【小惡魔金龍踏春】高雄很雷年夜菜

感覺疫情三年說快不快，說慢不慢已經過去了，雖然說群聚還是會有感染確診風險但是疫苗後漸漸是比較不會死亡率提高，去年大解封後也跑出國去走了三次，一年一度過年很快又已經來到，在除夕前許多人領了豐厚的獎金就是在過年團員能犒賞自己慰勞自己辛苦的一年，已經不知道是第幾年買外燴年菜，之前都父母好幾天前就開始一直再採買各種年菜，因為覺得她們以年紀增長希望能餐廳訂外燴吃一吃比較快，但是每一年都是雷，之前訂了餐廳年菜六千多也是，然後一回家十樣菜只有一兩樣可以吃，今年也不例外，今年年菜有人參雞湯（雞非常不新鮮），猴頭菇非常硬，燉排骨有個腥羶味難吃又硬，醬燒雞肉吃起來也不美味，佛跳牆我看是佛跳樓吧沒什麼料湯頭用很水，鮑魚咳咳咳海鮮腥味重，獅子頭沒什麼味道，目前只有蝦子還可以吃，最後連高粱牛肉和銀耳湯整個丟掉沒吃，不能公布說哪間網路外燴買的怕傷害到店家。。。。

整桌年菜大集合，每一年都吃的很失望家裡非常傳統吃飯還是一樣墊著報紙吃完收一收可以丟掉也不怕再弄髒，雖然很low但是方便又簡約許多


人參雞湯如照片，湯解凍了一整天晚上用電鍋烹飪還是一樣裡面雞是冰的湯是熱的只喝了湯，剩下整隻雞都丟掉


糖醋蝦子還可以比較有那個價值，蝦肉很新鮮裡面有十幾二十隻蝦子，這盤大家都有把蝦子給嗑完


高麗菜家裡自己買來炒的感覺像是進口菜，沒那個爽脆的口感，因為年菜裡面都沒有新鮮蔬菜點綴所以特地炒了一盤高麗菜


油飯感覺也沒那麼好吃不軟Q，但是介於裡面有一些干貝絲和蝦米加上大家都喜歡吃油飯，所以這盤也吃完了


鮑魚嗯嗯直接pass口味海味很重，而且還帶殼看起來也不美味


佛跳牆湯非常的稀沒有很濃稠加上一般佛跳牆都會有排骨酥和栗子和芋頭很多食材這鍋實在不知道是甚麼湯


猴頭菇口感非常的硬，沒有一般香菇的爽脆感醬料也非常不入味


醬燒排骨肉有一個不新鮮的味道感覺肉放很久


獅子頭我個人吃一個覺得不錯但是家人也不推


栗子雞雞肉非常的柴


總結選定超商年菜有些年菜最好有心理準備如果不是親朋好友有吃過推薦~~建議盡量不要買

補上一張01規定的照片

祝福大家龍年行大運，大吉大利





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