一碗50元。最早是在五福國中側門尚義街那賣,放學後會移到
光華路真善美大樓旁。第一間與第二間店面都在林泉街,第三
間則在四維路上。在林泉街的時代瘦肉就已經變得比軟了,後
來更加了金針菇...感覺在四維路時口味就變得比較多了。
說真的,小楊算是蚵仔麵線中最衛生的,在林泉街開店時客人
可以看到後面的廚房,記得都是不銹鋼的。
小楊的辣椒都是自己炒的,直到現在我還是很懷念他的辣椒,
我更懷念在補習時一邊抄筆記一邊吃蚵仔麵線的滋味,還有那
一群共渡少年時光的朋友。
在四維路的後期客戶大量流失,只剩原來的10%,所以小楊決
定轉業,他也曾考慮技術移轉,但因價格談不攏而作罷。店收
起來後到中正市場賣過澎湖名產(小楊是澎湖人),之後就沒
有他的消息了。
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