這時老狗想起之前不少網紅到善化糖廠去踩點。
想想上次去善化糖廠是去買冰棒的，已經過了十年以上，
不如來去看看過了這麼多年有什麼不同，可以吸引網紅去踩點。
另一個重點，當然是去看看有什麼好吃的呀! 祭五臟廟比較重要。
官田和善化原本就是隔壁庄，所以從隆田車站到善化糖廠大約20分鐘。
車子開入停車場中就見到了高高的煙囪。
善化糖廠是目前台糖公司唯二還在運作中的糖廠之一，因此大部分的廠區是不開放的。
早年只有部分空間作為販賣部和文化館對外營運，展示。
這幾年則是整建部分類似宿舍的閒置空間，並承包予外部廠商作為特色景點營運。
「深緣及水」即是這座園區的新名稱。
這一整區大概包括了棟紅磚建築物，裡面還是以餐飲活動為主。
要把這裡當作吸引遊客的購物站也可以，只是建築物有些歷史了，帶了些許懷舊風。
除了深緣及水園區內的建築之外，入口對面還有一大棟紅磚屋，是另一家「廳舍餐廳」。
建築側面是紅磚構成，有點像是歐風或美式小屋。
庭院面積很大，有一些適合拍照的造景。
就算沒在這裡用餐，拍拍紀念照打打卡，也可以在朋友間吹噓一番。
話說回來，連假期間想在這裡吃飯得先預約...
沒有現場排隊，才不會影響用餐品質。
近年來善化外來人口倍增，又都是消費力不差的新興人口，餐廳當然不愁沒客人。
在整個園區隨意逛逛，就會見到歷史的軌跡。
這防空洞也太小了吧?要躲幾個人呀?
有糖廠就有小火車。
放上一部蒸氣小火車，對於住中、北部，沒見過糖廠的遊客比較有吸引力。
蒸氣車頭的介紹。
有車頭，就會有運甘蔗的車子。
深緣及水園區內，大多是這種利用現存紅磚屋所做出的造景。
這樣一小區一小區的營造，帶來些許異國風。
有些地方加上標語，變成了懷舊風。
又是一個防空洞，不知道有沒有人像老狗一樣覺得它太小的?
園區中的會議空間，利用這棟像是教室的建築改造而成。。
枯木造景，頗具特色。
園區內的另一家餐廳。
這幾面牌子上的字句很有意思。
賣的料理像是歐式火鍋。
不過家中的小子對於這些高價火鍋不太感興趣，因為已經吃了一天火鍋了。
再加上要用餐還要等候，於是我們決定轉戰善化市區覓食去。
園區內的小麵包店。
園區中的另一個空間—沈園南亭，體驗日式禪意的地方。
至於「沈園」因何而來? 為了紀念南明時期在善化一帶教化民眾的儒者沈光文。
所以門旁對聯以「光」、「文」二字為首。
走進門內會發現是座小巧的園林。
沈光文的塑像。
高中時的校歌裡有「思齊往哲 光文沈公」八個字，當時一直想不透這是什麼意思。
後來某次參拜善化慶安宮，看到沈光文紀念館才知真正意義。
這面牆上就是對沈光文的描述。
再往內就是南亭，需要另購票才能進入。
至於如何體驗?就請自行了解吧!
回到停車場旁，一旁的舊宿舍吸引了目光。
這個六角窗很特別，也讓這棟宿舍增添不少歷史感。
宿舍內側的迴廊。每一間房間外都是迴廊，面對中庭。
應該是已經荒廢一段時間，顯的雜草叢生。
或許是整修費用不低吧，不然整理之後成為旅館，應該也挺不錯的。
善化糖廠的位置在善化市區之外，導航設定後很容易找到的。
因為有支高高的大煙囪。
