你覺得台南的小吃已經太貴了嗎


cobrawu wrote:
永樂燒肉飯嗎?真的...(恕刪)


想當年才50阿~真的覺得很超值 現在..好久沒去了
呵呵~小弟我剛去台南玩三天回來,以前人家說台南吃的便宜又大碗,
但是我真的沒有這樣的感覺,這吃的跟台北差不多。就像宜蘭的一些
名店一樣,漲的越來越沒道理,汽油已經跟高點差了1X元,怎麼
不貼個公告說因應運輸成本下跌,本日起所有品項立馬降價10元。

陽光橘子 wrote:
這幾年台南的小吃經過...(恕刪)
陽光橘子 wrote:
這幾年台南的小吃經...(恕刪)


現在市區的真的變很貴50>60>65>70>75
但是也因為這樣很多在地美食都是藏在巷子內(便宜又好吃)
春捲,每年漲!這是何道理!!!
找觀光客去的點當然貴(店家心態也是一個問題),要找在地的人介紹才能吃到便宜又好吃的東西~
只要是住台南的人多有同感
觀光客來了只是增加負擔
對台南沒有實質幫助
生意好的店家賺到錢了
但卻沒改善環境
行人與車爭道處處可見
現任市長不是台南人
對台南沒有長遠規劃
只是短視的政客
他哪管小吃是否漲價了
民調高低才是他重視的
登革熱終於讓他吃憋了
連鱉湯多漲價了
真憋
小吃漲價也能扯到政治 !? 那請問油電雙漲讓台灣物價回不去又是誰該負責!?


市區虱目魚丸湯35元到100元都有,鱔魚意麵很多賣一百元以內的都比那些一百五以上的好吃
也不是每一攤都漲很大吧!?

再者, 發展觀光還是能帶動投資和就業, 這幾年蓋了那麼多新飯店不就是很好的例子

亂漲價的小吃店不去吃就好了
扯到政治或敵視發展觀光似乎沒必要吧!



wtn1126 wrote:
小吃漲價也能扯到政...(恕刪)


其實能不漲我相信絕大多數的餐飲業者都不想漲

畢竟漲了競爭力也會比較低


就以小弟在台南的小餐廳也算是名店

這幾年觀光人潮多 房東也是每年要漲房租

跟一開始營業的時候大概漲了40%

大宗原物料是下跌沒有錯

但是商人賣給店家並沒有比較便宜

也就是說原物料的差價早就被上游給吞了


作夜市的兄弟要收管理費

出租機車的要圍事2成

作燒烤的生意好兄弟聯合房東吞掉

作廟口的要收香油錢 不給就找麻煩

這些都是額外的花費



陽光橘子 wrote:
這幾年台南的小吃經...(恕刪)


發文到現在已經有一個多月的時間,但是回文討論的大多是外地人,本地人顯然不多,可能是麻痹了吧
台南觀光地區由其是市中心一帶,很多標榜是4-50年老店其實在我這個本地人的認知,這些店在4-50年跟本不存在。例如赤崁樓前永福路及石精臼前一些店,招牌大都標著幾10年老店,真實上都是這幾年才開的店。
赤崁樓前魷魚羹開店頂多10年左右、隔壁賣米粉 豬血湯的也是前幾年從別地方到這裡開分店的。
台南觀光地區其實存在很多打著老店招牌,賣著那個年代根本不存在的東西,讓我這個老台南人真的很汗顏。雖然是觀光行銷手法不為過,但總是覺得有總騙人的感覺。
老店"又如何?? 難吃就是難吃,我完全不相信老店

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