久聞小豪洲的名氣,本店位於中正路138巷內,之前去吃哈利速食時,有一面之緣哩。當然,位於新光中山店B2的分店,反而讓葉子&魔女印象深刻許多。雖然B2美食選擇很少,但位於角落的凱蒂諾鐵板燒、小豪洲火鍋,一到用餐時刻,可是人生鼎沸啊~




小豪洲沙茶爐‧中山店:位於21世紀、凱蒂諾鐵板燒間;空間不大,呈現客滿時的用餐舒適度,可算是糟糕啦



MENU:價格一般,介於$200~300間,除了不同肉品、湯底外,還有諸多配料可單點加料(當然也加價啦~哈)。重點是,其招牌沙茶醬也可買。



稍與魔女討論後,各選擇里肌豬肉鍋(原味湯底)、鮮蚵鍋(麻辣泡菜湯底),搭配週年慶活動,還送一小盤火鍋料。



相比於葉子的麻辣泡菜湯底,小豪洲的原味湯底,有著扁魚的香味,湯頭比較順口好喝~算是打趴麻辣泡菜湯底~



不想選擇白飯,還有冬粉可選!



份量不多,屬於空虛數量的豬肉片~都不夠葉子塞牙縫。



比起肉片,葉子選擇的鮮蚵,就貴得值得些,至少數量夠,也新鮮~算是今日最佳的食材。



火鍋算是配角啦,這特製沙茶醬,說不上讓葉子驚豔,但嗜愛花生的葉子,吃著這和著花生、蒜頭等配料的沙茶醬,口味又不重膩,單吃微鹹,沾著火鍋料、蔬菜品嚐,的確合適~


葉子:「若用葉子&魔女的火鍋記憶來評斷,小豪洲的沙茶醬、原味湯底,最讓葉子&魔女覺得OK,當然,整體而言,葉子還是會選擇阿官火鍋吧」

葉子@小豪洲沙茶爐
小豪洲沙茶爐 3
地址: 台南市中西區中山路162號 (新光三越中山店B2美食街)
營業時間:
文章關鍵字
去過本店
個人不愛~
吃火鍋

不管是用點的廣東沙茶爐,

還是個人小火鍋市吉祥還是鍋總管都不賴。
小火鍋 還是首推
新孝路的 "是吉祥" 泡菜鍋

leon3760 wrote:
去過本店

去過本店+1
而且是在88風災前一晚去的
儘管外面又風又雨的,但店內仍人聲鼎沸
吃了的感想是
1.沙茶醬的確有特色
2.單點火鍋料價格貴,量少,味道也普普
3.蝦鮮甜又大隻
但不會想再去吃就是了
小豪洲的沙茶醬和以前差了很多.......

小時候去吃

和現在去吃的味道.....

不知道怎麼的...都不一樣了

唉~~~~~

這間店也是留在回憶裡就好了
沙茶醬真難吃,味素放一堆,吃完回家都要灌一大瓶礦泉水~~
湯頭也是放一大堆味素,台南人不會去這家店吃的啦,除非喜歡吃很多味素,不吃不過癮的人才會去
那請問台南人都吃哪家沙茶爐?
謝謝指教
台南大牛 wrote:
沙茶醬真難吃,味素放一堆,吃完回家都要灌一大瓶礦泉水~~
湯頭也是放一大堆味素,台南人不會去這家店吃的啦,除非喜歡吃很多味素,不吃不過癮的人才會去

有那麼誇張?
沙茶醬不合胃口,當下就可以不要再繼續沾
回家要灌一大罐水,那是表示你一直沾囉?可是你不是說難吃?
我雖然只去過一次,但我朋友(台南在地人)還蠻愛這家的
他吃東西也蠻挑的,從來也沒聽過他講過味素問題
我覺得不管是在哪哩,要說在地人不會去吃某家之前,是否再斟酌一下?
這樣搞得好像在地人都被當傻子一樣

波風 湊 wrote:
那請問台南人都吃哪家沙茶爐?
謝謝指教

沒有標準答案
每個人口味都不同,看美食版就知道了
人家再怎麼推的店,一定還是有不以為然的
的確
吃火鍋這家店不是臺南人第一選擇,也不是第二選擇
去年放颱風假,去過一回,記憶猶新
*沙茶醬一股味素味道很重,嗯,比較負面的就不提了

推薦幾家

市吉祥(新興國中對面)------第二選擇
廣東沙茶爐(以前東大門位址)-----第一選擇
以前的歐風(南女附近 已經結束營業)
鍋總管(崇明國小附近)-----老闆開發很多新口味的火鍋





*小豪洲去吃吃看就見分曉,它廣告打很兇,轉廣播常聽見.....
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景點說明
  • 小豪洲沙茶爐 3
    地址: 台南市中西區中山路162號 (新光三越中山店B2美食街)
    營業時間:
    電話: 062281191
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
小豪洲沙茶爐
名稱: 小豪洲沙茶爐
地址: 台南市中西區中山路162號 (新光三越中山店B2美食街)
體驗評分:
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