不過大家聽過的應該不是古蹟
而是西螺大橋吧
沒關係,今天要介紹的美食和古蹟沒有關係
卻和西螺大橋有很大的關係
因為您到了西螺大橋
也就到了這家有著三十幾年歷史的老餐館→大眾排骨
相信老一輩的西螺人都知道這家餐館
原本是位在西螺建興路與延平路的轉角上
也就是西螺大橋的起點
但在去年搬到了平和路上了
搬家後的大眾餐飲為了多方面的服務客群
除了增加了簡餐的服務外
也以復古的內部裝潢,讓在現場用餐的客人更覺親切
走近店內您會看見以西螺延平老街照片裝飾的牆壁
木質復古造型的桌倚,都讓人有種很懷念的感覺
接下來的重點當然是前面提到的香滷炸豬排餐了
簡單的托盤上擺著精緻的美食
今天的主角→香滷炸豬排
再加上一碗白飯配上三兩種青菜和湯
就是一份讓人垂涎三尺的套餐了
先炸過再滷的豬排口感就是不一樣
麵衣充分的吸取了滷汁的精華
咬下口的瞬間
香嫩的豬排夾帶著被麵衣包裹的滷汁
豬排在口中慢慢溶化
濃郁的口感強烈的撼動著味覺
讓人忍不住豎起姆指說"讚啦"
令人忍不住一吃再吃的美食代價卻不高
一份香滷炸豬排餐才八十元而已
有機會到西螺來的朋友
不要忘了到大眾餐飲品嘗一番喔
