[食記] 新竹北區-城咖 牛排精釀餐廳 外脆內嫩肋眼牛排 精釀啤酒充滿咖啡牛奶風味 不用動手優雅地吃大蒜檸檬奶油蝦 新竹美食
Posted by蘋果的背包食堂
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6月 19, 2020 in
牛排 牛肉麵,
異國料理,
精釀啤酒充滿咖啡牛奶風味😍
外脆內嫩肋眼牛排✨
一起優雅吃大蒜檸檬奶油蝦🙋
🔺今天來訪位在竹光路上
空軍醫院對面的城咖 牛排精釀餐廳
假日周六實在不好停車
幸好空軍醫院的停車場很空
停好車後 步行3分鐘就到了餐廳
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🔺城咖的環境很舒適 微暗的燈光
讓在外頭被豔陽毒辣的我們瞬間涼爽
🔺一樓有吧檯座位
很適合喝一杯聊聊天
🔺二樓沙發區
坐在軟軟的沙發上用餐
再撘配大螢幕投影電視
安靜的空間 很放鬆自在
🔺有投影機也有電視
剛好播的是做菜的節目
蘋果看著看著就餓了XD
🔺座位上主要還是沙發座位居多
最多應該可以8人一桌用餐
不過這種浪漫地方
還是兩人約會最適合了XD
🔺從樓上往下看
一樓除了吧檯座位 也有四人座位喔
🔺調味料 水 餐巾紙可以自助取用
🔺牛排類的有四種
看到威靈頓牛排眼睛一亮
結果平日限定XD 不然真想試一下
🔺不吃牛
也有羊 豬 魚 鴨 飯 麵 薄餅可以選擇
🔺城咖 主打牛排外
精釀啤酒也很出色
下酒菜當然也不會少
🔺這裡的生啤酒有多款選擇
喜歡新鮮生陴的人 一定不能錯過
🔺另外也有紅酒 調酒
shots 及無酒精飲料
調酒那邊 看到有"鬼島冰茶"
忍不住噗茲一笑XD
🔺奶油菠菜 $150
🔺奶油波菜泥上面有撒上培根
本身的味道偏鹹一點
確實適合當下酒菜
🔺雖然鹹 但也吃得到波菜的原味
與奶油很搭 再加入些許培根
味道很不錯
🔺大蒜檸檬奶油蝦 $360
🔺麵包脆脆的 上桌時香氣四溢
這道有撒上培根跟起司
🔺這裡的蝦子很加分!
中間的殼都去掉了 只有留頭尾
吃蝦也可以很優雅
蝦子本身算大隻 調味也很到位
也是很讚的下酒菜
🔺松露野菇牛肝菌飯 $350
🔺中間有顆半熟蛋 還有新鮮生菜
這個燉飯的松露味不重
培根絲之外還有培根肉片
味道不會太鹹 很順口
🔺戰斧豬排 $650
🔺豬排之外 還有烤節瓜 甜椒 香菇
雖然是配菜 不過一點都不馬虎
配菜烤得很香甜
豬排本身有附三種醬 胡麻 蘑菇 凱薩
店家都貼心的放在木板上
可以隨時互相搭配組合
🔺戰斧豬排真的很大一塊
感覺很氣派 上面還撒有起司粉
🔺豬排可能因為油質分佈的關係
油脂少的地方偏較硬口感
但油脂多的地方 就相對嫩口些
喜歡肥或瘦的朋友 剛好可以一起分享
🔺酥炸透抽 $220
🔺份量不是很多 底下鋪了爽口的生菜
不過炸皮是皮肉合一的 外皮也算酥脆
🔺搭配酸奶醬一起吃也很不錯
其實本身就炸得好 沒甚麼油膩感
直接吃也不會膩口
🔺來這邊一定要喝上一杯啤酒
精釀生啤是最能保有啤酒香氣的
(喝酒勿開車 未滿18歲不得飲酒)
四杯飲品由左至右分別是
🔺野豬咖啡牛奶波特(左一)
蠻神奇有咖啡的味道
店家說是因為有使用咖啡一起釀造的關係
細細品嘗還有點牛奶香味 原來是小麥的清香
整體搭配有咖啡牛奶的味道
蘋果推薦給平常喜歡喝咖啡的朋友~
🔺漁夫淡拉格啤酒(左二)
本身的麥味比較重 也是偏苦一點
不過也很順口 苦味介在海尼根與18天之間
🔺氣泡水果醋飲(右二)
是無酒精飲料
有水果的酸味 也有醋的酸味
搭配氣泡水 與果汁的甜 滿清爽的
🔺水路經典淡艾爾(右一)
據說是熱銷產品 確實相當清爽
不會太苦又充滿麥香 喝起來非常順口
🔺燉牛腩薄餅 $280
🔺除了薄餅外 配菜也不少
🔺薄餅裡面滿滿牛肉與起司
還有馬鈴薯與甜椒
🔺通常牛腩是牛肉中很難軟爛的部位
但城咖的牛腩處理的超好
軟嫩有味 卻也不濕軟
跟餅皮起司 馬鈴薯一起搭著吃 相當恰當
🔺肋眼牛排 $3.2/g (10 Oz)
🔺牛肉整個超美 外面焦脆裡面粉嫩
吃得到牛香 又非常嫩口
10 Oz 的量真的很夠我們四人分食
🔺一旁還有烤大蒜
即使知道吃完後口氣會不好
這一刻也忍不住給他吃下去了
配著牛肉實在很幸福XD
🔺馬鈴薯香菇甜椒
也是烤的香甜
跟其他餐點的配菜一樣
🔺老酒保甜點 (這邊有兩份)
巧克力慕斯蛋糕 $120/份
🔺最後用這個甜點收尾實在很幸福
第一次吃到這樣絲滑的蛋糕
顏色雖然不巧克力
但整體口味很巧克力XD
而且冰涼冰涼的 剛好降降暑氣
🔺城咖的餐點相當不錯
不愧是主打啤酒與牛排
這兩項是來這邊必點的
用餐環境非常舒適
二樓的裝潢有種置身在咖啡廳的錯覺
一樓吧檯 很適合跟酒保或其他客人一起喝酒聊天
下次要找個平日時間 來吃威靈頓牛排
還有讓人印象深刻的甜點
這裡當作約會地點真的很適合
推薦情侶夫妻來這邊享受美好的氣氛~
<店家資訊>
城咖 牛排精釀餐廳
地址:新竹市北區武陵路22號
電話:035320029
營業時間:星期二~四 17:00–00:00
週六~周日11:30~00:00 周一公休
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