king246 wrote:樓主全桃園到處看店面
桃園中正路的「草本茶...(恕刪)
說......你是投資客還是包租公
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stoak wrote:
樓主全桃園到處看店面
說......你是投資客還是包租公
我只是在地的住民，
看到桃園商業經營生態的點點滴滴，
對現代年輕人「創業維艱守成不易」的感觸，
創業不光是只有理想與夢想，
時代的變革已經不是具備熱忱或勇氣就足夠，
是真的需要「停、看、聽」，
再也不是「這關拼得過，吃到一百二」的一頭熱，
目前在線上的成功者，
是在當年的時空背景下產生，
不是如法炮製就可以有相同的結果。
clarkhuhu wrote:
中正路的店面開開關關...(恕刪)
中正路隨便一個店面的租金都是4、5萬元起跳，
目前人事成本不斷上升，
而且店家經營的類型同質性高，
另外桃園市中心的辦公室上班族並不多，
再加上人口老化等現象，
即使在地經營很久的店雖擁有主顧客經營也很吃力，
也有經營很久的店因為消費轉型難以繼續生存而轉讓，
當有人願意去接手卻徒勞無功，
便形成新店、老店同時面臨結束的命運，
像之前的「客棧台灣小吃」頂讓改成「益棧台灣美食」，
雖然是老店換人接手之後生意也是平平，
說明創業真的很困難，
現在已經不是「努力付出就會有收穫」的時代了。
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king246 wrote:
就是奇怪，還是有人開...(恕刪)
錢龍爺店面原本是福勝亭，福勝亭搬到中正路成功路口的2樓，原本是天秤座餐廳，錢龍爺完全吸引不到我，每天經過也不會想去吃，而福勝亭則是一週會去吃一次，雖然開在2樓，每次去生意都不錯
南南一村會收不意外，東西好吃但價格偏高份量偏少
吃過一次就不會想再去，能撐這麼久也不簡單
反觀對面的三商巧福，連鎖店可壓低價格，在附近屹立不搖
南南一村一碗牛肉麵$150，三商巧福只要$130就能吃到三寶麵（牛肉牛筋牛肚）
麵店經營要靠小菜獲利，像桃園後站的小木屋牛肉麵就是個例子，很多人點的小菜價格都超過主食，小小店面用餐時間總是高朋滿座，店員至少有7～8個，而南南一村的小菜份量少、價格高、品項少，高下立判
明顯是店租影響了售價，也許他們能找個房租較低的店面另起爐灶吧，價格若能親民點，相信生意會不錯
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