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桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包

店名 : 越南法國麵包工藝
地址 : 桃園市桃園區建國東路1之2號
電話 : 0987-081-985
營業時間 : 10:00-21:00(週日公休)
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
桃園區後站建國東路車水馬流的路邊有一家每日出爐的越南法國麵包,店面很小間,招牌也沒有很花俏,所以很容易忽略,店裡面沒有位子坐,很多人都是買回家或是其它地方吃。
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
展示櫃裡頭有4種產品
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
我喜歡蒜味奶油,這個看起來好吸引人。

一包一包裡頭放著奶油味脆片,適合當下午茶點心。
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
現烤法國麵包可以買回家,直接吃、抹醬或是夾料進去。
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價格表
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
牆上海報-越南中原冰滴咖啡,40元的咖啡好便宜!!老闆娘說很好喝,很香濃。我有點想喝,但是買完麵包就要去喝咖啡,所以只好忍痛放棄。
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
海報上有個越南女人抱著一疊高高的大條法國麵包,純樸的笑容有吸引到我,另外這張海報上的文字有打動我,麵包是生命中的一部分,可以沒有錢但不能沒有它,在台灣做著屬於越南家鄉口味的法國麵包,美食無國界,看了這張海報就更想吃吃看是什麼樣的美味讓人忘不了~~
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
剛出爐的麵包正在冷卻
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
 老闆娘正在細心地做我點的兩個法國麵包。
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
店裡沒有內用位子,一定都是外帶,法國麵包快做好時,老闆娘交代30分鐘內吃完。

紙袋包好法國麵包再反折貼上膠帶,讓客人更好拿著吃。因為我點的是兩種口味,老闆娘特地幫我在袋子外面寫上"牛",另一個不用寫就知道是什麼口味。
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
店裡不提供切片、切塊服務,於是我拿著麵包到可以幫我切成塊的地方。

NT 70 招牌綜合夾心麵包

最外層也是精華和靈魂的法國麵包外酥內鬆軟還有一點韌性,咬下去會有咔滋咔滋的好吃聲音出現。法國麵包裡頭加入了紅白蘿蔔、小黃瓜、香菜和燒肉、白火腿,真的是越南風味,搭著法國麵包吃,吃起來很清爽。朋友吃過之後還跟我拿名片要自己去買來吃 : )
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
 NT 70 招牌綜合夾心麵包
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
NT 70 沙嗲牛肉

牛肉吸入用花生醬、醬油混合產生甜鹹微辣口味的沙嗲醬汁,酸甜鹹辣的沙嗲醬除了讓牛肉更有味道也更有層次。再搭上炒過的洋蔥和許多生菜,一口接一口,沒有油膩感。敢吃辣的一定要加辣,過癮~
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
 NT 70 沙嗲牛肉
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
有夾餡的法國麵包最好是在 30分鐘內吃完,怕醬汁會吸到麵包裡讓口感變軟爛,但是我跟朋友們放了 3~4小時後再回烤箱加熱幾分鐘,外層又恢復酥脆,內層口感也沒有跑掉太多。不過還是強烈建議,買到就馬上嗑掉他!!!
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桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包 4
地址: 桃園市桃園區建國東路1之2號
營業時間: 10:30 ~ 21:30
感蝦綿羊小姐的分享~
視覺效果100分
味覺就待庵至現場品嚐啦
這家的味道調整過了,
跟在一些工業區吃到的越南法國麵包比起來,味道差滿多的...
比較適合台灣人的口味...
還有,麵包比較軟
整體來說我不太喜歡這家的口味..
這樣一個要70元喔!!
肉好少.
感覺生意不太好
開三年了,生意沒有不好~另外我沒有拿單眼拍也沒說會寫文,他就是把我當一般客人(我有付錢),給的肉量也不會多到爆出來,所以你去買也是這樣的量,如果你嫌肉少,你就買25元的法國麵包回家自己夾肉,可以吃到爽。
越南麵包要做的好吃不容易
其中精隨是醃紅蘿蔔阿
可惜台灣目前的口味都是改良的過
前陣子吃到道地英式燉牛肉和道地印度咖哩,味道太過鮮明,應該很多人會嫌貴份量少又難吃,就是那國家的味道,就跟葡萄酒一樣,每個國家、莊園的風土、釀造手法、葡萄品種不同,懂得鑑賞的人就懂價值。很多異國飲食到台灣會入境隨俗,改一點口味,這是無奈下的妥協,不然會生存不下去~~

我覺得這家麵包算好吃的。
個人覺得,每一家店都有它的特色.老闆的煮法作法也是因他而異~
每位版主都能Share給我好吃的資訊,我都很感激~~~~有機會會來去吃吃看,是否適合我的胃口!!!!
不過手上幾位朋友說到的最大特色是醃紅蘿蔔....嗯嗯!我會請老闆拿掉,我不敢吃~
小小綿羊仔 wrote:
很多異國飲食到台灣會入境隨俗,改一點口味,這是無奈下的妥協,不然會生存不下去~~...(恕刪)


這家越南法國麵包店一直到後火車站,一路上有不少東南亞餐廳...
有些店家會分台灣口味跟原本的口味..
除非點菜的時候有先說,否則台客一般都是上台灣口味...
對東南亞飲食有興趣的人可以留意...

我的常常更新部落格:http://myrmidomphotomusic.blogspot.com/
這家我去買過兩次,每次去的時候老闆娘都是直接用手抓麵包和餡料,然後再用手收錢、找錢(第十張照片可看出些端倪)
後來我就不想再去了,因為這樣不太衛生....
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景點說明
  • 桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包 4
    地址: 桃園市桃園區建國東路1之2號
    營業時間: 10:30 ~ 21:30
    電話: 0987-081-985
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
名稱: 桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包
地址: 桃園市桃園區建國東路1之2號
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