信步走在林森北路上，發現在這在巷子裡的好店，
回家一查，原來也是名店一枚，當之無愧！
蘇家招牌雖以玉米排骨湯及雞肉飯為主打，
但還是有其它現炒菜色的。
就在這個小巷子裡，巷弄雖然窄陋，
不過蘇家將巷子的空間發得滿好的。
一進去就看到撕好的雞肉備用。
其實這裡就像一般自助餐差不多，也有搭配便當，
所以還有不少現炒菜色，樣式簡單，
所以今天只點了玉米排骨湯和凍未條雞肉飯，
另加了顆荷包蛋，很滿足！
巷子裡的座位。
勿嫌巷陋，餐具請自取，還滿乾淨的。
重口味的還有沾醬。
菜單，價位我不會說蘇家很便宜，但至少今天點的，都很不錯！
玉米排骨湯 $50
乍看之下平凡無華，但實則甘甜美味，
本以為會是每個家庭都會端出的玉米排骨湯，
一喝之下，甘甜的湯頭會征服味蕾，
雖然是小吃，卻感到集合了鮮美食材的原味，
這種甘甜味，不止是玉米，也不止是大骨而已，
我懷疑還加了煮雞肉時的高湯，
湯頭不油清爽，最好的是，這樣甘美的湯頭，可以再續！
排骨燉得軟透，就算是用筷子，也可以輕輕地剝下肉塊，
然後，就是直接啃排骨了。
凍未條雞肉飯（小） $40 and 荷包蛋 $10
點了小碗的雞肉飯，依我的習慣還要點個蛋才會滿足，
上頭淋的醬油膏略有甘味， 可惜的是荷包蛋不是現煎的，
放了有一陣子，偏油了點。
另外還有解膩用的黃色蘿蔔。
這個荷包蛋是半熟的，一戳開蛋黃流滿碗，
除了荷包蛋的醬油膏外，雞肉飯本身也有淋醬汁，
與蛋黃液拌在一起更顯得好吃，
雞肉雖然吃得出彈性的品質，
但雞胸肉略偏澀些，於我來說，
我在嘉義吃過更好吃的，
但是，在台北能吃到這種口味實在很不錯。
對我來說，蘇家的玉米排骨湯相當吸引我，
看似平凡，但不是隨便在家裡可以煮出來的味道，
每一口湯我都有嚐到店家的用心，
雞肉飯也是很不錯，我覺得，
下次來，單點蘇家的雞腿，應該也是很棒的選擇！
店名：蘇家玉米排骨湯、凍未條雞肉飯
地址：台北市中山區林森北路399巷4弄4號
電話：02-25711029
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