粉末砍鋼當然最優 但是價格相當高
其實自己滿喜歡大馬士革鋼 但是自己曾經有過特別經驗
以前曾經買了一把折疊鋼武士刀 買回家父母反對 加上當時父親身體不好
風水說這是一種煞氣 還是不要擺家裡比較好 想說這玩意不想上網拍 心一橫把刀切三節扔了
號稱折疊花紋鋼的刀 切開後發現裡面並沒有折疊層 只有包覆表面花紋而已
後來才知道 真正古法折疊鍛打的武士刀 都要30000起跳 我那把才萬元有找 怎麼想也不合理
經過這經驗 心想所謂折疊鋼的廚刀 是否一樣道理
是不是三夾鋼的硬蕊 左右夾兩片裝飾的的大馬士革鋼呢
有請各位大神指導
