苦瓜料理

嗯，材料只有一條苦瓜，醬油，糖如果只有這三樣去做，會好吃嗎？ 更多

苦瓜的特殊苦味有著兩極化評價，但也正因為如此，才會衍生出許多精彩的苦瓜料理；其中，苦瓜鑲肉算是較為常見的料理之一。每每入口都能先感受到前端的細微苦味，緊接著襲來的則是肉餡鹹香，以及帶有回甘甜味的尾韻。本次我們也... 更多