腥味傻傻

舉例羊肉、牛肉肉質新鮮或烹煮技巧好常會聽到這羊肉吃不到羊騷味，似乎是一種正面評價但是羊肉不就是要吃那個"羊"味? 少掉這個羊味反而不像羊肉?沒有羊騷味是一種好的評價? 可是我吃羊肉特愛吃那個... 更多