糖心滷蛋

每次做了一大罐放在冰箱時開飯後都會忍不住跑去切兩顆加菜冰冰涼涼~味道又超濃~也超下飯的以下煮法是能煮出膏狀的蛋黃不是像荷包蛋那樣整個流出來蛋買回家至少先冷藏約4小時,確定蛋體溫度降到最低。起一鍋滾水,加入鹽和白... 更多

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