煎包

爆汁生煎包在小紅書看到姆指生煎包的做法但是從調餡料、包包子、再到煎我看這少說有1小時吧!吃個早餐也太費工了!偷懶直接用現成湯包做步驟如下:1.冷鍋加油2.放湯包3.加玉米粉水,淹過湯包的2/34.蓋鍋蓋煎到水乾... 更多
圖多Blog好讀版:English: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/09/hong-kong-fried-dumplings-crispy-and.html中... 更多
『小滬春』最近在IG上看到,就在住家附近,決定來嚐鮮一下,到『小滬春』看沒什麼人直接就進去了。門口外觀看起來非常復古,透明玻璃可以清楚看見內部料理區,開放式廚房整體非常整潔乾淨。小籠包現點現做,跟中國觀光風景區... 更多
你們不覺得小籠包跟生煎包就是一樣的東西只是一個是用蒸的、一個就是反過來煎就像我覺得鍋貼跟水餃也是一樣的一個用水煮一個用煎的 更多
本文同步發表於桃園美食小舖:【懷念煎包】高麗菜蔥味水煎包我們真是太愛水煎包這種點心了,所以吃了家裡附近的幾家水煎包,如下,其中對於位於南門市場的[林記水煎包](食記請參見【林記水煎包】南門市場排隊水煎包),印象... 更多
我是63年次的竹南人照南國小+竹南國中和我差不多年紀的朋友可還記得福利社內賣的煎包那種味道好像是一位外省伯伯騎著金旺90後面有個木箱然後裡面用白布保溫個人覺得最搭的是他的醬油吃起來會有沙沙的感覺後來長大到外地求... 更多
這個問題困擾很久生煎包和水煎包的差別在哪裡呢?用料?麵皮?煎煮方式? 更多
今天要跟各位介紹的一家位於『竹北勝利二路』上,超好吃又便宜的『7元煎包』,第一眼看見就走向前瞧瞧,1顆7元還蠻大顆的嘛!當下買了3顆嚐一嚐,馬上拿了1顆不加醬的原味煎包來嚐嚐,內餡的順口加上皮又帶點脆脆底~夭壽... 更多

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