溏心蛋分享

材料：水煮蛋數顆醬汁：醬油、白開水、鰹魚粉、糖(醬油比水大約1:4 鰹魚粉1~2匙 糖少許)步驟1:水煮蛋滾水丟下去煮7分鐘步驟2:煮好但後撈起來泡冰水(比較好撥)步驟3:泡在醬汁裡至少6小時泡24小時的溏心蛋... 更多