料理分享

這次二訪台中四代目菊川是衝著台中店限定的日向菊會席料理來的去年吃完現殺現烤的鰻魚後真的是對他們家念念不忘...日向菊會席料理一套是$1,200，價格和一本鰻其實落差不大，但卻可以一次吃到白燒和蒲燒兩種口味~算是... 更多

安妞～～大家好因為小時候常常喝媽媽煮的四神湯想家的時候就會特別想煮一碗熱湯暖暖身子加上前陣子被臉書演算法燒到登義的料理包一個衝動訂下去試試看拿到貨後直接買回家開煮啦~~~~(好興奮啊啊啊)我另購的食材都可以在全... 更多

今天分享一道泰式椰香綠咖哩雞食譜讓大家一起來嘗試一下，綠咖哩雞一直都是我個人非常喜歡的料理，特別是咖哩的香氣和味道非常濃郁，而且帶有一些微辣的口感，雞腿肉烹煮入味，口感軟爛入口即化，軟嫩多汁，非常適合搭配飯或者... 更多

我只要有空就會親自下廚，讓孩子們飽餐一頓，但偏偏有時又會日常發懶，孩子們也常常點菜來考我，所以開始學著用前陣子買的國際牌微波爐來料理，只要照著內建的自動料理，就能輕鬆解答孩子們出給我的難題，真的很方便，今天就來... 更多

家裡買了無水鍋跟水波爐後, 老婆也很愛, 煮了超好吃的料理,我覺得很棒, 煮飯原來也可以那麼輕鬆又好吃, 分享給大家參考喔~無水鍋 煮咖哩不沾, 超輕鬆無水鍋 超美味海帶排骨湯無水鍋 栗子香菇雞腿湯水波爐 培根... 更多

這集來到我們最愛的無菜單板前料理，這間是我們吃過20-30間無菜單料理，ＣＰ值最高的板前壽司四季都要來品嚐一次，每季食材會有比較大的改變，超美味無菜單料理，疫情期間一律1380元平日至少前一個月要預約，假日至少... 更多

跟社區的鄰居一起訂了飛高糕的蘿蔔糕+XO醬組蘿蔔糕我是選了港式+山藥口味，加上一罐干貝XO醬(不辣的)因為家裡有小朋友，拿XO醬來拌麵或當沾醬的時候選擇不辣的才能給他吃收到的時候家人對於山藥口味還蠻好奇的，因為... 更多

起初是因為疫情每天都跟關在家每天為了三餐要吃什麼煩惱外送叫到不知道要叫什麼，想說自己開火煮用烤箱烤個手作土司當早餐但打開烤箱的那一剎那我心都碎了很容易就烤焦了…因為烤箱比較小的關係，雖然吐司盒進得去但沒有控制好... 更多

每次運動完都吃水煮雞胸肉 真的是吃得很膩想說既然有茄汁排骨…那茄汁雞肉片應該也很OK吧順便兼顧茄紅素阿、維生素之類的xdd「茄汁雞肉片」這道菜茄汁是主角我直接用好市多無添加的番茄汁取代這邊用番茄汁的原因不為別的... 更多

之前玩過幾次平板DIY，做完總會有點空虛這次第一次在全國食材上有專業老師教學的課一人一份材料，全班只收6個人的小班教學上課前偷拍一下教室，很乾淨漂亮前一天還有傳簡訊提醒，只要帶筆、成品容器、口罩去上課就行了也因... 更多