摩卡壺

摩卡壺的原理一樣只差在用料,用鋁、用不鏽鋼看摩卡壺的品牌有很多,比較知名就是BIALETTI價格也差很多,雜牌就便宜一點幾百到幾千元都有 更多
請問各位學長、姐們1,摩卡壺粉碗裡的咖啡渣如何完整倒出?我倒出來都散掉了買這個二次分離濾網有效果嗎?或是只有義式咖啡機才能倒出完的咖啡磚?2,長期沖洗粉碗上的咖啡渣是否會造成排水管阻塞?所以我希望像粉磚一樣整塊... 更多
各位前輩好,我是剛入門的新手,最近剛入手一個摩卡壺,煮出來還蠻好喝的,但煮完後的咖啡粉味道會有“臭噗味”請問這是正常的嗎? 更多
家裡只有兩個人喝,1人約250~300ml我的要喝500ml,有時會一天喝兩個大杯是手沖,都是單喝為主如果要做拿鐵、冰拿鐵,就只能降低注水量、拉高咖啡粉的粉量不管再這麼調整,也不是我要的口感正在考慮買愛樂壓、摩... 更多
快3年前從義大利買回當時也在版上求助這次想說墊圈該換才買一樣經典2杯用的結果就悲劇了煮出的咖啡從 剩一半變完全沒有不加粉煮出的量又好像正常粉跟壺的方式都沒改早知道就...按這裡檢視網頁 更多
一般教學都說聽到水空洞泡泡的聲音大概就煮關火了。可是就算我繼續煮都會剩一口水沒煮出來,是壺老化沒密封嗎?還是火大小控制不好?還是其他原因? 更多
用的是3人份摩卡壺先將濾紙沾濕後服貼在過濾片上裝上墊圈裝約八分滿的紅茶,紅茶吸水後會膨脹,所以不能裝過多使用已磨碎的紅茶煮好後冒出很多泡沫煮完的紅茶吸水膨脹後的樣子摩卡壺煮紅茶已經用好幾年了已磨碎的阿薩姆紅茶紅... 更多
各位好...我快要變成有手動摩卡的高級人了(以前用電的, 自動關電)請問有用插電的熱源, 像喝茶那種小爐的嗎? 黑晶爐是不是?好用嗎?不用瓦斯爐的原因在於, 我沒有美美的廚房, 也不想站爐邊最好一邊上網, 一邊... 更多
家裡一直都是用濾紙搭配磨好的咖啡粉沖泡咖啡但因為敝人家母勤儉持家,大概覺得用了一張濾紙就盡量泡阿所以基本上都沒有按照比例在泡咖啡基本上杯子多大,她水就加多多在咖啡粉沒有增加的情況下,可想而知泡出來的咖啡就...... 更多
我在momo買的bialetti摩卡壺用不到十次就產生垢漬了,平常用清水洗完晾乾,這麼快就變這樣想問同樣有在使用的人,如圖是否安全正常? 更多

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