加雪菲

【民權西路食記】貓咪咖啡廳,耶加雪菲-依索比亞,北海道鮮奶油冰淇淋鬆餅,小樽手作珈啡
今天來跟大家分享一家平價貓咪咖啡廳這家小樽咖啡店裡還有貓咪!是老闆娘養的加菲貓不過那天去貓咪剛好休假如果想看貓貓的可以打電話詢問再前往呦~點我看菜單柴燒黑糖珍珠厚奶咖啡$160很有特色是那種日式融合台灣風味的... 更多
請教耶加雪菲的泡法…
我買了耶加雪菲(水洗豆、淺焙)回家用手沖斷水法試泡結果和書上及網頁上所描述的耶加味道不太一樣試過90度、85度、78度手沖大多時其香味聞來像「烏梅味」,偶而出現「酯類」的香味這和一般形容的耶加雪菲的花香、柑桔... 更多

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