[食記]西屯區潼阪黑毛牛帝王蟹頂級燒烤吃到飽

一直都有注意到位在文心路上的這間燒烤店，外觀感覺就蠻高級的，也一直覺得用餐價位有點高，所以直到上週跟朋友聚餐才第一次入內用餐



在肉品上來之前先從自助吧開始墊個胃，除了比較普通的咖啡飲料外，他們讓我驚豔的是炸蝦以及冷盤








雖然大家會覺得說吃到飽餐廳的自助吧廢廢的，但是他們的炸蝦真的很好吃阿!!
金黃酥脆的外皮在搭上旁邊附贈的炸蝦醬，真的一隻接著一隻在吃
泰式涼拌海鮮拼盤酸酸甜甜，裡面的花枝和蝦子朋友也是給予好評






肉類的品質也有在水準之內，不管是牛小排、羽下牛還是牛腹肉都各有特色
牛小排肉質軟嫩，入口即化
羽下牛略帶嚼勁，口感結實
牛腹肉油花及多但肥而不膩
其中最推的就是無骨牛小排，用來搭配上生菜罪惡感大大降低阿XD

接著就是今天的重頭戲海鮮拉~~~





帝王拼盤各種海鮮一次滿足，帝王蟹、泰國蝦、草蝦、蛤蠣、牡蠣、鳳螺、魚片、干貝和透抽，每一種都是鮮甜可口，尤其他們又有桌邊服務，店員烤出來的海鮮就是不一樣，這邊翻一下那邊剪一下，手起刀落一眼都沒扎過，烤完的海鮮熟度剛好不說，蛤蠣的精華湯汁也都沒有干掉，真的很厲害





魚片、草蝦以及帝王蟹三兩下就被我們嗑光了，主打的帝王蟹當然要多點幾份，難得來一趟不吃到回本真的對不起自己XD




整體吃下來覺得潼阪的食材真的有到他收費水準，不管是肉品、海鮮到自助吧都是不錯的，另外哈根達斯也是吃到飽真的很超值，推薦給大家