不破黑狼 wrote:所以真劍價格調高還...(恕刪) 現在有會吃零錢的售票機老三樣好像250.250.260那天只有我就走到隔壁看看剛好排到門外那一個坐著的晚點繞過去真劍還是排一個隔壁已經繞排到旁邊柱子了不知道現在哪家老大在抽煙
C.楊 wrote:好糾結啊,上次有點...(恕刪) 昨晚去真劍了,來客數有點悽慘一度店裡只有我一個客人,怎會那麼慘呢?問了一下店員翠雞降價後有啥改變他們的說法是麵量有減少,不過一次降30總覺得案情不單純雞二則是排到滿到外面,很猛預計大台北計畫開10家
今天開店排15個,但到我出場還沒有人加入,客數約和海拉麵打平醬油鹹度在鹽味和豚骨之間恰到好處偏甜,不經懷疑我走到不同店蔥絲有種乾硬的感覺。今天薄片叉燒偏熟,沒有之前偏生的發酵鹹厚片這次肥瘦恰到好處,炙燒更焦,焦香融入湯底中別有一番風味沒讀秒但感覺麵條較硬,或許配料少出餐也快,溏心蛋熟度也較喜雖然沒有哪部份特別出色,整體可缺可點,個人評價高於另外兩碗上次營業前就有人在吃,今天還有人直接跟老闆點餐,是顧問團嗎