星期日那天突然心血來潮想吃好久沒吃的吉古拉,所以我跟老婆到海邊賣吉古拉的店,因為跟老闆有點小熟,所以要去之前怕已休息而先打電話跟老闆聯絡,沒想到還沒休息,下午兩點多就驅車前往,
到了以後不免跟老闆聊了一下,後續她問我--10條帶走,現場要吃幾條?
我回答4條熱的現場吃
老闆的妹妹說--現場吃4條一條20元(露出很親切的笑容說)
我以為對方開玩笑不以為意(因為跟老闆都是車友,以為他在開玩笑)
結果拿了10條已包好的
另外又包了4條熱的
結果我拿了200元給老闆的妹妹
又跟老闆邊吃邊聊
心想---怎麼還不找錢
吃了兩條熱騰騰的吉古拉後
我就跟老闆的妹妹說
小姐你還沒找錢喔?
結果老闆跟他妹妹都同時說
要帶走的10條是冷的,一條原本11元剛涨成12元
現場要吃的4條是熱的,一條是20元
所以(12*10)+(4*20)=200元
所以他們不是開玩笑的.....
他們都沒有任何標價的牌子.....
老闆跟他妹妹接著說
啊!現在都很忙,沒人買的時候就賣12元,現在人這麼多,你看看所以現在熱的要賣1條20元
你要吃熱的,我還要特地弄給你吃啊
所以一條要賣20元....
話說到半年之前
我開車載著朋友一行人
在港口開心聊天吃著先在熱騰騰的吉古拉.....
那時候的老闆跟老闆娘很謙虛地跟我們說
若是好吃就常來吃阿....
又話說3個月前我休假那天
騎著我的公路車
特地從家中去港邊吃吉古拉
那個親切也是騎車同好車友的吉古拉老闆
難道不是眼前的這個人嗎?
沒錯,以上都是現做熱騰騰的吉古拉
沒錯,也都是11元(沒有冷熱之分)
漲價沒關係
但我不知為何冷的跟熱的會差了3成價錢?
也不想去想太多
只是想
12元跟20元的分別界線在哪裡
是現在顧客多了.名氣響了嗎?
我想這些都不是理由
我們也不能去講為何會這樣
只能說--老闆,我以後不會再去了
唉-又少了一項的口袋基隆美食
以上!純分享
今天上班前 跑去現場買,老闆就說要預訂...
我說想訂100條, 可否送我1條先試吃 ?
老闆說不行!!現場製品全被別人訂光光了.....要吃要等過年後,而且要預訂!!!
我說: 我要訂100條.但拜託!我沒吃過!在此現場先買1條試吃,可以嗎?
老闆還不大願意的樣子......
我說~你現場正在做~也不差多做一條呀!!!!
老闆就手抓1條給我.....
結果訂價1條是賣12元....現場吃一條冷的要價 15元!!
吃後....我覺得裡面這魚漿製品裡面有加..味精和糖~~~個人味蕾感覺並不愛.....
so so...個人反而較偏愛 仁愛區華三街賣的 吉古拉(這家是賣1條10元!)
(不過很多人去華三街是買 燒賣和天婦羅等....)
重點是老闆的態度....我幸好有先花15元買一條試吃.....
回家後...除了反芻嘴內味精的味道也思及
店內老闆的丈母娘對我說:" 妳能夠吃得到,真是妳的福氣 ...."這句話...
或許吧???!!!
我心想,就把這 福氣 讓給別人吧~反正基隆賣吉古拉的又不只這間....
回家後我就取消預訂了
基隆好吃的燒賣
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