1981年於紐約開設第一家店,以健康豐盛的早餐帶領風潮,目前已是大排長龍的人氣餐廳。許多餐點光是用看的就覺得賞心悅目,帶來一段優雅的早午餐時光。會發放號碼牌,不需於餐廳門口等候。設有個人吧檯座位,一個人也可以悠閒地享用早餐。Fluffy法式吐司/1250日圓20多年來在發源地紐約持續受到歡迎的招牌料理。等待時間:週末9:00左右,15~30分鐘建議時間:開店前、平日15:30左右