與以往單純的提供咖啡與麵包相比,「旬"喫茶パンエス」則是加入了復古的巧思,像是跟麵包結合的拿波里義大利麵,還有昭和風味的真材實料硬布丁,都能讓人感受到濃濃的懷舊風情。
不過當然不只是在料理上有不同的花樣,在整間咖啡店的設計上也很不同。
幾乎所有的位置都被放在露天式包廂之中,彷彿每個座位就是一個小房間,有自己獨立的窗戶與座位。
廚房前也有適合好朋友一起坐的落地窗吧台,位置非常舒適明亮。
據說這樣的房屋包廂有時候會拆開來分開擺放,讓您在享用美食時,也能保有隱私的自在聊天,真的是很貼心的設計。
仔細一看每個包廂都有自己的窗戶跟門,採光也非常良好。就算是下雨天也沒問題,可說位於原宿繁華都市角落的寧靜放鬆空間。
每一個小房間都能容納四個人左右,這些房間設置的位置都不是固定的,或許下次您來的時候,能看到完全不同的呈現方式。
餐點更是鹹甜都有,由於店開得比較早,早上8:00開始供應早餐,到11:00的時候供應午間套餐,甜點更是全時段供應。個人非常推薦拿波里義大利麵吐司,酸香的炒麵放在吐司上,還有一顆熟度剛好的荷包蛋,光視覺上就非常討喜。
在廚房前面的座位可以容納將近10個人左右,若您跟一群朋友前來,不妨挑選這裡的座位,非常寬敞與舒服。若是雙人或三四位朋友,那麼後面的小屋型露天式包廂就非常適合你們了,這裡可說是專為朋友相聚打造的好地方。
水果布丁(1,200日幣)非常豪華,除了有店家主打的紮實布丁之外,還有許多新鮮水果。
滿滿的水果像是一艘水果船,看到這些新鮮的水果真的是令人心情愉悅。這裡的食材會依照季節作改變,因此都會吃到當季最美味的水果。
香草冰淇淋也非常濃郁,能看到不少在上面的香草籽,滋味也非常迷人。
布丁的口感非常紮實,與現在奶香味較重的布丁不同,這款布丁較接近昭和風味,也就是口感較硬的蛋布丁,甜度較低,但有著濃郁的蛋香,是非常還舊的風味呢!就等疫情過後,大家一起來吃吃看吧!
名 稱︰旬"喫茶パンエス(junkissapanesu) 地 址:東京都渋谷區神宮前6-28-5宮﨑building 101 地址描述:JR原宿站走路約5分 地下鐵千代田線明治神宮前站3號出口/ 5號出口走路約5分 電 話︰03-6427-4577 營業時間︰8:00〜18:00(最後點餐時間為店内就餐~17:00,外帶~17:30) 公休時間:不定休 官 網︰https://bread-espresso.jp/shop |
圖‧文 魚漿夫婦