白金茶房位於住宅區的巷口，開幕以來因為優良的環境氛圍和美味的餐點，很快就登上各大時尚、美食雜誌，在當地是非常有人氣的名店。


來到這裡可以吃早餐、早午餐、下午茶都很推薦，無論沙拉、湯品、主餐、甜點都大受好評！只要1,300日幣就能享用高CP值的經典套餐（鬆餅＆咖啡）。


店家特別強調，沙拉全部使用水耕無農藥栽培，健康無負擔，而最受歡迎的招牌鬆餅，來自福岡縣產的石磨小麥，平滑乾淨的表面，烙上白金茶房四個字，吃來有點濕潤又Ｑ彈的高雅質地，這就是無可取代的白金茶房經典鬆餅。


店內的「滿月珈琲」也是白金茶房主打的黑咖啡，分為淺煎、中煎、深煎三種不同烘培，咖啡豆源來自曾獲得「World Coffee Roasting Championship」優勝的「後藤直紀」之手的烘豆「豆香洞」，使用的水強調來自長崎的雲仙泉水，因為水分子小又飽滿醇厚更能展現咖啡風味。


這間只要試過一次就會列入再訪名單中的好店，絕對是經過福岡時，能悠哉度過森林系文青風美好時光的好去處～
 

名　　稱︰白金茶房 地　　址：福岡市中央区白金1-11-7 地址描述：西鐵「薬院站」徒歩7分/西鐵「平尾站」徒歩9分 　　　　　西鐵巴士「高砂巴士停」站下車徒歩5分 營業時間︰10：00～23：00 　　　　　早餐只有星期六日、國定假日提供從08:00開始營業 　　　　　星期六、日、國定假日營業到22:00 官　　網：http://s-sabo.com/gift.html

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