從東京站搭乘新幹線只要40分鐘就能抵達的溫泉勝地「熱海」，與首都圈距離適中，懷舊的街景又可愛，因此最近人氣正在急速上升中。
 
這次住在靜岡的小編要介紹5種去熱海時也會給自己留一份的伴手禮，不論是誰收到都一定會很開心喔！
 
生意好時可以一天賣6,000個！熱海新名產「黑麥饅頭」
 

一開始先從能在2016年開幕的車站大樓「LUSCA熱海」買到的熱海伴手禮，介紹兩種小編大推的名產。
 

第1種是可在LUSCA熱海1樓伊豆村車站內的商店「黑麥饅頭本舖」買到的「黑麥饅頭」，每當生意好時，1天可以賣出6,000個，非常熱銷！
 

包裝紙上畫著天狗而且採用懷舊的配色，與熱海的街景非常合拍，不過為什麼是天狗呢？
 
因為黑麥饅頭揉入的「焦麥」是將大麥炒過再磨成粉，這可是來自知名能量景點「熱海來宮神社」的特別供品。
 

來宮神社每年會舉辦夏天例行大祭，此時擔任神明領路人的猿田彥命會灑焦麥，沾到的話就能祛除厄運、獲得健康長壽。
 
而猿田彥命這位神明有著赤紅的臉與長長的鼻子，據說牠就是天狗的原型，喔喔……原來天狗背後有這樣的緣由啊～
 

饅頭之所以呈現燒焦的咖啡色，是因為將焦麥揉入大量使用國產黑糖製作的特製黑蜜麵團，散發著獨特的香氣。
 

餅皮裡面包著口感清爽的國產紅豆泥，一口咬下去，麵團的溼潤Q彈令人驚豔！顛覆饅頭概念的口感充滿驚喜，焦麥的香氣也在隨後出現，讓人覺得「好想再吃一個……！」。
 

打開6個裝的包裝盒之後，出現一張寫著「今日大吉」的卡片，真不愧是此地的吉祥物呢！價格則是6個裝580日幣（含稅）、12個裝1,160日幣（含稅），1個88日幣（含稅），保存期限為3天（包含製造日），天氣熱時，建議先冰鎮再享用，可以增加Q彈的口感，各位一定要試試看～
 

另外，秋天有季節限定的栗子餡「栗子饅頭」等口味，小編對限定這個字最沒有抵抗力了……看到就忍不住下手買了～
 

名　　稱︰黑麥饅頭本舖 地　　址：靜岡縣熱海市田原本町11-1 LUSCA熱海1F 官　　網：http://kuromugimanjyu.com 營業時間︰9:00〜20:00 公休時間：全年無休

 

 
和菓子老店「菓子舖 間瀨」製作的成熟風情甜點「夏柑巧克力」
 

與「黑麥饅頭本舗」一樣，位於LUSCA熱海1樓的和菓子店「菓子舖 間瀨」，這家店是總店在熱海市網代的和菓子老店。
 

「菓子舖 間瀨」自1872（明治5）年創業之後，遵循傳統，同時也為和菓子的世界帶來新風潮，在各個時代推出令人愉悅的美味和菓子。
 

這次要介紹的「夏柑巧克力」是紀念LUSCA熱海開幕而推出的甜點，搭配蜜漬夏蜜柑皮與巧克力製作而成，夏蜜柑主要是伊豆產，柑橘清爽的微苦澀味與巧克力溫和的甜味成為最佳拍檔，是一道可以品嘗到高雅滋味的成熟風情甜點。
 
除了巧克力之外，還有使用白巧克力製作的商品，每種商品都是1盒600日幣（未稅）、2盒裝1,200日幣（未稅），僅限秋天到隔年春天銷售。
 

如果各位夏天造訪這裡時沒有賣夏柑巧克力，可千萬別錯過夏季限定販售的「伊豆蜜柑」。凝聚夏蜜柑、苦橙、日向夏3種果汁美味的柔軟果凍裡，包覆著甘夏蜜柑的果肉，滑嫩的口感與清爽的風味讓人愛不釋口，1個100日幣、5個裝500日幣、8個裝800日幣（未稅）。
 

名　　稱︰菓子舖間瀨熱海LUSCA店 地　　址：靜岡縣熱海市田原本町11-1LUSCA熱海1F] 官　　網：https://www.mase-jp.com 營業時間︰9:00〜20:00 公休時間：全年無休

 

 
在熱海站車前商店街發現的傳統和風甜點「黃金餅」
 

走出熱海車站步行1分鐘左右，就來到熱海仲見世通商店街，漫步在這條商店街上，可以找到充滿日式氛圍的和菓子店「熱海 中村屋」。
 

老闆曾經在京都和菓子老店磨練技術，來到附設喫茶處可以品嘗到老闆做的葛切（涼粉）（900日幣，未稅）與黍善哉（小米紅豆湯）（800日幣，未稅）。
 

小編大推的伴手禮是可以外帶的「黃金餅」，這種點心曾經被熱海的好幾家老字號日式旅館選為迎賓點心，聽說有不少顧客是因為很懷念這個滋味才找到這間店的～
 

顆粒餡裡包著白玉餅，減低甜度的溫熱柔軟豆餡與Q彈的白玉餅組合，令人無法抗拒啊！
 
豆餡的原料是備中大納言，等級和主要在兵庫與京都栽培的大顆丹波大納言相同，老闆之所以使用這麼高品質的紅豆，是為了製作風味濃郁，連皮吃都很柔軟的紅豆餡。
 

熬煮紅豆的器具是導熱效率高的銅鍋，使用厚度約1mm的銅鍋似乎就能達到與直接用火加熱的調理效果，而使用深鍋的話，就能鎖住紅豆原有的油脂與美味，不含砂糖的微量礦物質加熱後會散發出香氣，製造出美味清爽的紅豆餡。
 

一口吃下去豆餡很滑順地融化，豆皮也很柔軟，不會殘留在嘴裡。包裝有6個裝、12個裝、16個裝、20個裝、24個裝、30個裝，價格是1個80日幣（未稅），也可以在店裡面吃喔。
 

名　　稱︰熱海 中村屋 地　　址：靜岡縣熱海市田原本町5-12 官　　網：http://www.nakamuraya-seika.jp 營業時間︰9:00〜16:30 公休時間：全年無休

 

 
開店時已排起隊的「熱海布丁」
 
穿過熱海車站的前仲見世通商店街很快就能看到，「熱海布丁」就在十字路口的前面。
 

從熱海站車前平和通商店街中途的小路也能走到。
 

由於店面外觀完美融入昭和風情的懷舊街景裡，所以會覺得這間店好像開很久了吧？不過，熱海布丁其實是在2017年7月28日才開幕，超讓人意外的呢！
 

2號店於2018年7月28日在熱海銀座商店街開幕。
 

排滿展示櫃的布丁，布丁就裝在像是牛奶瓶的瓶子裡，感覺好可愛……太可愛了……
 

店裡擺著5種經典口味＋1種當季布丁，總共有6種口味，小編個人推薦經典口味，這次將介紹左起的「熱海布丁草莓 附莓果醬」、「熱海布丁 附特製焦糖漿」、「風呂魔術師布丁 義式濃縮咖啡」、「風呂魔術師布丁 berry berry」。
 
只要再付200日幣（含稅）的包裝費，就能請店員將布丁裝入古早味的牛奶盒裡，難得來這裡就把箱子塞滿好了，一盒可以裝4個布丁，可以當作伴手禮。像這種用古早味紙盒裝的伴手禮，女生收到一定會很開心。除了黃色紙盒之外還有水藍色紙盒，每一種口味的布丁價格都是350日幣（含稅）。
 

「熱海布丁」的商標是河馬，熱海溫泉鄰近的海邊以鹽分高而聞名，聽說是因為這樣才會選擇很喜歡鹽的河馬為設計概念。瓶子上的圖樣很可愛，而且連布丁隨附的淋醬瓶也是河馬的外形，連細節都不放過！
 

店家不僅在外觀上有所堅持，還嘗遍當地食材精選出在熱海隔壁的函南町丹那生產、已有130年以上歷史的「丹那牛乳」等食材，而且為了盡可能發揮食材的美味，特意不使用多餘材料，只製作最簡單原始的美味，並且在適當的溫度管理下，以蒸氣慢慢蒸出軟硬度剛好、口感滑順的布丁。
 
一開始先不淋醬而直接品嘗原味，布丁溫和香甜的滋味讓人不禁露出笑容，而加上淋醬之後又是另一種美味，怎麼吃都不會膩的美好味道，讓人「還想再多一吃點」時，瓶子已經空了～
 
「風呂魔術師布丁」是加入乳酪的布丁，北海道產馬斯卡彭乳酪的濃郁香氣與滑潤的口感讓人無法抗拒，如果選擇義式濃縮咖啡醬就變為成熟的滋味，可是酸酸甜甜的莓果醬也令人難以捨棄，好想全部都吃一輪，買一堆回去，不過保存期限只有5天，真是讓人煩惱的甜點……
 

名　　稱︰熱海布丁 地　　址：靜岡縣熱海市田原本町3-14 地址描述：http://www.atami-purin.com 營業時間︰10:00〜18:00 公休時間：全年無休

 

 
在熱海銀座發現！圓滾滾、可愛的「MACARON MONAKA」
 

走下從熱海商店街延伸出來的坡道，約15分鐘之後會抵達熱海銀座商店街的入口，而十字路口前與眾不同的建築物就是「常盤木羊羹總本店」，這裡是伊豆山神社御用的羊羹店，專門進貢和菓子給食物之神「伊勢神宮外宮」。
 

這間羊羹店於大正時代創業，歷史已近100年，可是展示櫃裡排列著色彩繽紛的甜點，這個形狀、這個大小就像是馬卡龍！「MACARON MONAKA（馬卡龍 最中（脆皮甜點））是第四代鶴吉全新創造、造型超可愛的最中，只有在總店才買得到。
 

「MACARON MONAKA」的口味有櫻花、抹茶、柚子、蜜柑4種，薄脆的最中餅皮裡塞滿柔滑的內餡，一口吃下去，食材的濃郁香氣立刻擴散開來～
 
靜岡縣產的抹茶營造出甜蜜與苦澀的協奏曲，蜜柑的鮮明香氣、櫻花帶有淡淡鹹味的高雅甜蜜味道、柚子的清爽風味令人難以取捨，雖然可以單買（1個140日幣（含稅），卻讓人喜歡到想選4個裝（650日幣（含稅）、8個裝（1,100日幣（含稅）或是16個裝（2,200日幣（含稅）買回家，保存期限是常溫下1週。
 

送給長輩的伴手禮建議選購「鶴吉羊羹」，尤其是使用熱海特產橘子製作的「鶴吉羊羹（橙）」（1,100日幣（含稅））最受歡迎。香甜微苦的滋味與帶有高雅甜味的羊羹是不分年紀的最愛。開封前可常溫保存3個月，這一點也很棒呢！
 

名　　稱︰常盤木羊羹總本店 地　　址：靜岡縣熱海市銀座町9-1 營業時間︰不定期公休 公休時間：http://tokiwagi-yohkanten.com

 

 
與自想買給自己的伴手禮相遇也是旅行的樂趣之一，這樣的伴手禮一定也能讓收到禮物的人開心。希望這篇報導能成為各位在懷舊溫泉街熱海選購伴手禮時的參考。
 
撰文、照片：永井理惠子
提供：（https://manimanimag.jp/）