每天喝茶會不會因為茶葉太澀 腸胃很傷

有人會有這問題嗎?

用捨食物可以調解
看你喝的是綠茶(生茶) 或 烏龍 或 紅茶 !!

以上茶葉青過發酵到烘焙,有分淺焙→重焙。

一般來說喝綠茶比較會讓胃會感到不適,如果不適應可以改喝烏龍或紅茶。

綠茶(生茶)的茶多酚比較多,會比較甘澀。

有心意就好了!
綠茶空腹喝我也會覺得肚子怪怪的
但紅茶,烏龍就還好
上次訂購烏龍跟四季

很怪是第三泡時沒有浸泡直接沖泡後 深度都比第一 第二還要深色

這茶是正確嗎?

不都是要越來越淡 為何是後面越來越深色?
sandypan1211 wrote:
每天喝茶會不會因為...(恕刪)


綠茶是不發酵(酵素性發酵-普洱也是),刺激性會比較重
台灣現在一般烏龍雖然有發酵,但發酵輕的,如果海拔不高,刺激性也會比較重
茶葉品種有些也是本身刺激性比較重,例如:普洱、大樹紅茶、.....等等

製茶中的發酵(例如:發酵比較重的東方美人、全發酵的紅茶)、人為加速後發酵(例如:普洱的熟茶、台茶的烘焙),可以修正刺激性

但紅茶要注意,雖然全發酵(酵素性發酵),但紅茶是不殺菁的,所以紅茶剛製好時是會一直酵素性發酵的化學反應的,這時的刺激性是很重的(所以剛做好的紅茶其實刺激性比東方美人高的),要等反應頓化(通常半年甚至一年後),刺激性才會緩和下來

sandypan1211 wrote:
很怪是第三泡時沒有浸泡直接沖泡後 深度都比第一 第二還要深色


是有點奇怪,除非你是一直都快沖快泡,前面茶葉還沒完全展開

四季這品種發酵做低時,刺激性偏高的
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

sandypan1211 wrote:
每天喝茶會不會因為...(恕刪)


喝半糖或微糖
或空腹不要喝茶
肚子不舒服
不如喝水吧

喝茶+豆腐好像會結石

sandypan1211 wrote:
每天喝茶會不會因為...(恕刪)


喝紅茶應該還行

sandypan1211 wrote:
每天喝茶會不會因為...(恕刪)


還沒這個問題 你喝的是什麼茶?
不要過量持續喝,或空腹時喝應該還好.跟喝咖啡一樣.

喝茶讓胃壁受點刺激感覺排便比較順暢.
就我認知,高度越高的茶葉浸泡久了,也不容易出現澀味,我有一次看一位品茶的人,把一些1800以上的茶葉有4種,浸泡5分鐘,澀味都非常淡有的至十分澀味還是很淡,他說他選茶用這方式就知道你高度是否眞實。
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