最近看到早餐店創業大概50萬就有機會加盟
想請賜教這種店面會遇到哪些問題
以及是否有些建議的?
目前只知道請人很難請
沒什麼年輕人願意早上四點起床工作
我已經有這種覺悟
除了奶茶,煮豆漿就要提早到三點了
人手最好三個人,夫妻創業最好再請一名歐巴桑

一個煎台,一個吐司,一個包裝和飲料
地點,房租.
地點很重要,還有就是商圈屬性,每個點都不同。
加盟沒必要,加盟金是一筆,跟他們叫料又再被抽成,這樣沒利潤,大部分的食材好市多都有賣。
有一點滿重要的,就是早餐店現在開超多間,我現在就是面臨惡性競爭,本來我1間早午餐店,現在開到4間,還有自助餐來分中午的客源。
請人部分我都是請長輩,因為早上6點真的很難找人,營業時間早上6點到下午2點。
豆漿其實可以用買的,紅茶買茶葉煮,糖是額外加,糖水我建議用冰糖煮,味道比砂糖好很多。
whats168 worte:
最近看到早餐店創業大...(恕刪)


先看一下你要開店附近的市場有沒有飽和吧!
我家這邊短短一條不到100公尺的道路開了快10間早午餐店.
我都在觀察是哪一家會先倒,還有人想開個賭盤大家來猜猜看.

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