已在PTT發文詢問,想說也問問01的版友
各位好,小弟新家裝潢完成即將入住
因老家經常會用到烤箱加熱食物
當初規劃三層電器櫃放電鍋、烤箱、微波爐
現在電鍋、微波爐已經就定位了
烤箱遲遲無法抉擇,因選擇種類有點多
本身沒用過氣炸鍋,聽聞氣炸冷凍炸物很強
很想試試,但又感覺很難清理且空間小
不知道氣炸烤箱能不能達到一樣的效果
想請教各位使用上的心得跟建議

選手1
美膳雅17公升觸控式氣炸烤箱
https://bit.ly/3Fl3RVD
好市多在賣的這台,說到氣炸烤箱
美膳雅能見度蠻高的,但價格要價8千多
空間也才17L雖說一般加熱應該夠用了
但有聽到很多旋鈕會亂跳的災情

選手2
聲寶22L不鏽鋼碳素雙發熱氣炸電烤箱
https://bit.ly/3XKtHZv
好像是新款在網路上沒查到什麼心得
主打碳素管,但氣炸部分沒什麼著墨
上下火不能分開啟動跟溫控
風扇不能調整風速,但空間大且價格僅4千

選手3
惠爾浦30L 雙溫控旋風烤箱
https://bit.ly/4hxbK7L
飛利浦透視海星氣炸鍋5.6L
https://bit.ly/4kJQoXD這是大烤箱+氣炸鍋的組合
有聽說飛利浦行銷很厲害
不知道那麼貴的氣炸鍋是不是值得
烤箱則是家電板蠻多人推惠爾浦cp值高
組合買起來價格跟美膳雅好市多那台差不多

三種選擇不知道各位前輩有什麼建議
我知道價格範圍不太一樣
以上都在預算內,但想說能省則省
若能省空間那就更好了
但又怕沒有想要的效果
到時候又忍不住再花一筆錢
以上先謝謝各位的指教
easylife9664 wrote:
已在PTT發...(恕刪)

看你最常處理食物的量
一般人常選氣炸鍋
搭配使用
水波爐或中型烤箱

覺得貴可以選便宜的入門
不一定要選 飛利浦
廚房位置
還是要放一台強效空氣清淨機
為了健康
easylife9664 wrote:
已在PTT發文詢問,...(恕刪)

完全不用最健康安全,說真的家裡連微波爐都沒在用喔,

高溫加熱、烹調時間過久而烤焦的肉類或魚類,會導致異環胺(heterocyclic amine,HCA)形成,異環胺會破壞基因,增加胃癌及大腸直腸癌風險。
烤箱氣炸鍋都要考慮通風環境,
如果真要選一台,
我會選旋風烤箱,
因為加熱原理都一樣,
就加熱管及電扇,
旋風烤箱已推出許久,
課不到智商稅。
chanp
氣炸鍋處理少量食材受熱快且集中,還是比一般旋風烤箱好用,所以還是要看平常處理食材的量,覺得貴也是有便宜的可選,貴的只是功能較多及小地方設計較好
我用美膳雅的挺好用的 推推
惠而浦烤箱不錯!
裡面附的旋轉烤籠很方便可以烤各種食材,而且烤的很均勻,我現在做很多料理都是靠這台處理~
我覺得最重要的還是清理方便度,不然懶得洗最後只會擺著吃灰🤣
推薦好市多的氣炸鍋 1800元左右,荷包蛋 魚 牛排 豬排 雞排都能弄
我有二台氣炸鍋 東西多的時候 可以同時作業
烤箱已經熄火很久了,
百慕達烤箱不錯
babyyodabug
請問百慕達的烤箱用蒸氣烤出來的口感真的有差嗎? 看他們價格一直都滿高的
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