目前準備入主整理好的中古屋,
但是廚房電器櫃只有三格,
一格電子飯鍋,
剩下兩格實在放不太下太多電器,
一直以來都用微波爐,但是微波爐挺難用的,
要煎牛排解凍總是外面要熟了,裡面還是結凍的,
要熱杯牛奶也很難抓,
另外我太太拿蒸蛋去微波結果爆掉XD....
如果可以是希望能大致上取代大同電鍋,
可以溫牛奶不是超燙口,
可以做蒸蛋,烤香腸,烤地瓜,
(如果可以直接加熱蒸蛋不會爆掉最好)
如果可以冷凍庫拿出牛排,直接解凍+烤好一次行程更好!
越簡單用越好,如果有很多行程能一鍵完成最好,
希望媽媽也可以學會使用,
這樣可以少開火少吸一些油煙,
請問
日立 MRORBK5500T,
夏普 AX-XP5T,
這兩台會比較推薦哪一台?
拍出自己喜歡的照片,就是最美的照片。
http://www.flickr.com/photos/dy123456789/sets/
文章關鍵字
DY wrote:
一直以來都用微波爐,但是微波爐挺難用的,
要煎牛排解凍總是外面要熟了,裡面還是結凍的,
要熱杯牛奶也很難抓,
另外我太太拿蒸蛋去微波結果爆掉XD....
就沒搞懂微波功率和時間之間的關係就用,
設定太長的時間、不了解食物特性才會導致成品失敗,
不了解特性的人或許使用水波爐上的既定菜單會覺得很好用,
但是哪天需要手動設定的時候一樣會失敗,
就拿你的例子來說好了,
解凍牛排應該是要用低功率慢慢解凍,善用微波爐的解凍功能,
邊解凍邊觀察可以達成,不然就是前一天先把牛排從冷凍庫拿到冷藏庫低溫解凍,
熱牛奶應該也要用低瓦數慢慢微波,如果要用高瓦數就要設定很短的時間慢慢加熱,
我也很喜歡用微波爐做蒸蛋,
蒸蛋可以用原本瓦數(700、800、900W),不過一樣要用分段微波,
分段微波搭配低瓦數的目的就是不要讓水分子一下子沸騰造成非預期的結果。
arko wrote:
夏普的XP5T我也好(恕刪)
解凍的功能Sharp偵測算是滿剛好的
但是其實解凍要效果好,結凍的時後要注意鋪平就會比較好
另外Sharp的水波加熱算很快,加熱不會很久。
他用引擎加熱的過熱水蒸氣熱交換率很高
可以參考一下這個網頁
https://www.wateroven.com.tw/?page_id=49468