【採訪】象印推出 EVERINO 烘烤式微波爐 ESJAF23 身形小巧適合小家庭多樣化烹調功能一樣強大

陳拔 · 2024-08-28T09:00:00+08:00

象印新款 EVERINO 烘烤式微波爐 ESJAF23。在忙碌的生活中想要在家享受美食，聰明便利的烹調工具絕不可少，象印在去年推出具備特殊空中微波／微波燒烤／酥脆微波三大功能的 STAN 烘烤式微波爐（請見：【採訪】象印 STAN 烘烤微波爐 ES-SAF26 登台特殊空中微波／微波燒烤／酥脆微波三大功能輕鬆做出好料理）上市，具備的多重烹調以及內建食譜功能廣受好評，而為了迎合目前小家庭的搭配需求，今年再度推出了將 STAN 烘烤式微波爐小型化，改採極簡白質感設計的 EVERINO 烘烤式微波爐，讓小家庭的廚房空間規劃又多一個選擇。象印 EVERINO 烘烤式微波爐 ESJAF23。比起去年的 STAN 烘烤式微波爐，EVERINO 烘烤式微波爐在容量上縮減成 23 公升，但是在開口部分仍然維持 39 公分的寬門設計，讓使用者在料理仍然可以方便拿取。在 STAN 上具備的陶瓷方盤（上）跟特殊料理盆（下），EVERINO 烘烤式微波爐 ESJAF23 也同樣具備，提供空中微波／微波燒烤／酥脆微波三大特殊功能。功能部分同樣提供了包括烘烤／燒烤／微波／微波燒烤／空中微波／解凍／酥脆微波等功能，EVERINO 烘烤式微波爐這次也內建了在高級機種上才有的紅外線感知器，可以在 -10℃~90℃ 的溫度區間，以每 5℃ 為單位設定「喜好溫度」，智慧偵測溫度並自動設定食物加熱時間，準確檢測食材且精準加熱。微波燒烤酥脆微波紅外線感知器其他基礎功能下方中央的顯示螢幕則是可以顯示目前 EVERINO 烘烤式微波爐的使用功能與運作狀態，方便使用者進行操作。同樣機身前方底部也具備一個小托盤，拉出後可以看到不同自動調理形成對應的代碼，提供了相當多的料理形式，對於需要回家快速出菜的媽媽們真的很貼心。在最右側還有更多食譜與說明書的連結 QR-Code，另外這次象印還推出了專為健康開發的減醣料理以及五道台灣限定料理，讓 EVERINO 烘烤式微波爐更貼近台灣消費者的飲食習慣。減糖料理台灣限定料理這次象印也在活動會場利用 EVERINO 烘烤式微波爐現場烹調馬鈴薯燉肉、日式炒麵以及方塊薯餅三種料理讓人嘗試一下味道。後方烹調區滿滿的 EVERINO 烘烤式微波爐大軍。利用 EVERINO 烘烤式微波爐烹調出來的餐點，跟明火烹調做出來的相比並不會相差太多喔。現場還做了起司蛋糕，真的很強！EVERINO 烘烤式微波爐的各項貼心功能，而這次象印為了讓消費者在新居裝潢挑選家電時更加便利，也提供了 AR 虛擬體驗讓有興趣的消費者，可以透過將 AR 虛擬程式，讓產品跟自家空間環境裝潢虛擬搭配，在購買前就先看看跟家裡擺設空間合不合。除了 EVERINO 烘烤式微波爐外，搭配白色系的設定，這次象印也推出了適合家用的壓力 IH 電子鍋 NW-YAF10/18，加熱火力提高 20%，讓熱對流可以讓米飯在電子鍋翻滾，讓甜份來源的細澱粉融在水中，造就鬆軟蓬鬆好吃的米飯。NW-YAF10／18 壓力 IH 電子鍋的主要特色，包括：豪熱大火力UP 20%：炊煮過程中全面加熱時加大火力，熱對流使米飯在內鍋中翻滾，激烈搖晃翻滾的米粒表面使其細澱粉粒溶出擴散，快速促進 α 化，讓溶出的細澱粉粒轉換成糖分。多段式壓力，三種炊煮口感：米飯受熱最多的時間工序中對米飯施加恆定壓力，根據壓力強弱與炊煮時間長短，使米粒口感更加豐富美味。獨特上蓋構造：日本象印專利技術改良一體式蒸氣口構造，上蓋內側設有小蒸氣穴，可將氣泡弄破，使蒸氣與米漿分離，防止米漿外溢，實現大火力炊煮。6 層鉄器コート黒厚釜內鍋（厚1.7mm )：有效儲存熱能