最近愛上露營到有點走火入魔
每次不只會準備新菜單
帶上山的東西也不知不覺越來越多
但換來的就是回家要整理很久
所以這次想來一個比較方便簡單的露營
聽朋友推薦可以準備一些料理包
不過之前從來沒買過
所以想問問大家有沒有推薦的料理包
或是都買什麼種類的居多呢?
調理包:可加點其他食材/蔬菜...做變化~
高湯粥:加皮蛋/鹹蛋/油條/蔥花/蛋花......做變化!
基本上我在露營料理部分~可以先預前處理的就預前處理~
EX:三杯雞
雞肉先切好醃好裝好~薑片先用一般食用油先煸過濾油~
蒜頭剝好~辣椒切好~跟薑片放一起包好~
麻油:米酒:醬油=1:1:1~~先調勻裝好~
九層塔洗好晾乾~裝好~
到時:起油鍋~下雞肉煸半熟~下薑蒜辣~下三杯醬~加入冰糖拌勻~
起鍋前下九層塔拌勻出味~出鍋啦~~~~
### 其他同理可推 ###
PS:
全聯很多懶人"醬料包"~也是跟食材下去喇一喇就好~
只是味道是有七分像~沒"到味"~個人是不太喜歡啦~
{ 假日不露單飛族~一帳包場很滿足~目前只有43露 }
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