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樓主

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文章編號：60512424

好燙的荷蘭鍋，大家都怎麼處理阿

最近買了荷蘭鍋跟焚火台，想要考個全雞，煮些荷蘭鍋的料理，問題來了，料理好的荷蘭鍋真不是普通的燙，要直接放桌上因該是不可能吧，我想問大家在營區都怎麼放置很燙的荷蘭鍋，還有在移動荷蘭鍋的過程中大家都只有戴手套嗎，防燙手套好貴阿，我這個荷蘭鍋新手還沒想到很好的辦法，露營在即，有沒有不花錢的解決方式阿。

2016-06-08 12:05 #1

文章關鍵字

荷蘭鍋

viwin325

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2樓

viwin325

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文章編號：60512856

如果是烤全雞，可在鍋內鋪鋁箔紙，起鍋時連紙帶雞放在盤子就好，荷蘭鍋都會附夾子吧？防燙手套不是幾百就有了？荷蘭鍋在從焚火台移至小孩不會去碰到的地方！

ddt_lau

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3樓

ddt_lau

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文章編號：60513143

ahome5987 wrote:
最近買了荷蘭鍋跟焚...(恕刪)

我是都會帶砧板，烤好的雞就整隻移過去

置於很燙的鍋子，不是就用一塊抹布墊著就可以拿了嗎?????
應該連手套都不需要吧

samcow

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samcow

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文章編號：60513402

ahome5987 wrote:
怎麼放置很燙的荷蘭鍋

家裏湯鍋很燙怎麼擺餐桌上的,不就是放塊鍋墊嗎,比照辦理就好了

ahome5987 wrote:
防燙手套好貴阿

貴也還好吧,2百多的就很好了,之前有人分享用S勾也行
我自己是一手防燙手套,一手S勾

u202088

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u202088

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文章編號：60515936

ahome5987 wrote:
最近買了荷蘭鍋跟焚火...(恕刪)

上次我應急直接拿一個瓷盤放在桌上就當鍋蓋的墊子

或鋼鍋倒置也可以使用

只是要小心小孩會亂碰

話不投機半句多不滿意01規則你可以離開

sonar

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6樓

sonar

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文章編號：60517066

ahome5987 wrote:
我想問大家在營區都怎麼放置很燙的荷蘭鍋

桌上先放個"不鏽鋼蒸架"。

ahome5987 wrote:
還有在移動荷蘭鍋的過程中大家都只有戴手套嗎

可以用"鍋夾"。

ahome5987 wrote:
防燙手套好貴阿

五金行買焊接用手套，裡面再加個棉布手套就很好用。

yanger0911

193分

7樓

yanger0911

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文章編號：60517384

對啊！鍋子底下放個不鏽鋼蒸架就好了。
兩百多塊的隔熱手套+棉布手套，
我家也是這樣用的。

jellyzeri

124分

8樓

jellyzeri

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文章編號：60517464

鑄鐵鍋因為很重
熱熱的拿著的時候,因為本體的重量下壓,熱度是會穿透隔熱手套的!
有拿過烤了一小時,炭火還大著的時候的蓋子的人就知道

請準備起鍋架,便宜的台製品100多快就很好用了
隔熱手套不這麻熱時很好用

不過起鍋架一定要有~!!

beender

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9樓

beender

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文章編號：60530280

如果是有把手還是耳朵的，可以用麻繩纏繞個1-2層，纏好後鬚用打火機直接燒掉不用當心會燃燒喔，因為我覺得光帶手套其實還是很燙呢，用夾子也感覺很吃力..因為我的力氣很小..會很不安，所以我都會這樣做。

墊子的話我也是用木占板跟不鏽鋼蒸架，有的鍋買的時候就有附專用的木墊，手套有些特殊棉制的比較貴而已，一般的跟矽膠製的一雙應該300就有，其實也不貴?一雙用很久買好一點也是可以的，嗯~會編織的話自己用麻繩編一副說不定也不錯，像我就編過杯墊跟飲料套