我才剛接觸咖啡不久,一直有聽到藝妓豆,上網查了一下好像很炫砲,就到附近的咖啡坊買了一磅

想問問板上的大大品嚐的心得,或是沖泡的方法
文章關鍵字
最好的方式是參考一下咖啡店的參數
尤其是水質參數
如果都沒有 就按照自己平常喜歡的沖煮就好

即使是Gesha也只是咖啡豆
照自己手法煮就好 畢竟自己喜好自己知道

煮了第一次
就會了解豆子特性 以及該怎麼調整



另外 建議一次購買一兩個月內喝完的量就好
如果沒喝那麼快可以考慮買半磅 喝完再買
喝的完一磅那也是無妨 拿完豆子記得擠出空氣+封好袋口




至於要怎麼煮得更好喝
那就得去多跑店 去喝別人煮的
嚐到比自己煮的更好喝後 再自己想辦法調整修改
(報團一起玩咖啡也是一個好方式 前提是要有"正確"的同好一起玩一起喝)


當你喝到更美味的咖啡 才會知道自己的定位在哪
也才會知道該怎麼修正跟進步
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
Motorcycle crazy wrote:
我才剛接觸咖啡不久,(恕刪)


一磅藝妓現在要兩千多了

大手筆
meme貓 wrote:
一磅藝妓現在要兩千多(恕刪)
看產區吧? 伊索比亞 辛巴威等地也有便宜的藝伎.
一磅價格1千左右的還不少阿.
Motorcycle crazy wrote:
我才剛接觸咖啡不久,(恕刪)
Geisha就只是咖啡眾多品種中的其中一種而已
没那麼的神
非洲產區的Geisha品質
還是比不上巴拿馬或是哥倫比亞的產區
雖然都是Geisha但價格的差異很大
價格看個人的喜好及能力
如同以前的人追求正藍山一樣

就如同前面有人說的
可以問一下咖啡店的沖煮參數
或是依自己習慣的方法去沖
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
chrono79925 wrote:
最好的方式是參考一下...(恕刪)
謝謝哥的回應,我反而耶加泡的比較開心😆😆
chrono79925 wrote:
最好的方式是參考一下...(恕刪)
謝謝大大,仔細的解說及良好的建議
m(_ _)m
meme貓 wrote:
一磅藝妓現在要兩千多...(恕刪)
我沒有買那麼貴的,我只買一千多的試試看
Mr ciprino wrote:
Geisha就只是咖...(恕刪)
謝謝哥的回覆,就像你講的前面那位大大也給了很多建議,我會多去嘗試,我也是想要找自己喜歡的味道,而不是要一昧追求
Motorcycle crazy wrote:
我才剛接觸咖啡不久,(恕刪)


找咖啡店買豆子
同款豆先付錢請人家幫你沖一杯
仔細品嘗後
好好記住那個味道
回家沖的時候
設法接近那個味道
味道不對
再去花錢請教
這樣多來幾次
大概就差不多了
~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!