Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得

昨天收到運送了十多天的picopresso.還被課了429元的關稅。
Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得


一個消失已久的傳統,疊疊樂。
Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得
Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得

一般的開箱跟介紹就用照片直接略過。網路上的資訊頗多。
直接跳到主題。照片中是picopresso跟1z presso金剛版無底套件加支架的對照圖。
從蓋子到出口進入杯子。
Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得
就使用體驗上來說,兩個都是相當好玩而且能恰如其分地完成萃取濃縮咖啡的任務。
1. Picopresso和其他51mm粉杯可以通用,如照片所示,只是較高的粉杯會突出picopresso 下緣一些,不影響使用。但是1z presso就不能塞下picopresso 的粉杯。左起picopresso,1z presso, 其他51mm粉杯。
Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得
Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得

2. 由於粉杯可以通用所以我覺得同一種咖啡豆的研磨可以用一樣的粗細,因為阻力的大小是粉餅的紮實度(顆粒粗細)決定,而幫浦只是提供推力送水出去。兩者的幫浦跟本體感覺都能撐得到你手壓不下去。

3. 覺得預熱可有可無。因為我都是加滾水下去,100度C水在接觸水倉內部後溫度可能就會降個幾度,剛好適合萃取的溫度(自己想像的)。
4. Picopresso不容易萃取到40克以上的濃縮咖啡,水倉要裝很滿,然後蓋子不太好蓋容易燙到手。需要練習一陣子比較就手。1Z presso就穩定好蓋多了。
5. Picopresso的零件是用比較少又比較厚的螺牙接合,轉比較少圈,相對1z presso的螺牙接合是比較密的,要對準轉比較多圈。
6. Picopresso的水倉不會有壓力累積,所以上蓋只要蓋好不用轉緊,而1Z presso似乎壓力會在水倉中累積,不過螺牙有很多圈,鎖好也不會漏氣了。
7. Picopresso 的接粉環配合填壓器可以當佈粉器轉一轉後,拿掉接粉環後再真正施力壓粉,甚至拿定壓壓粉器壓。
8. 如果沖煮完你馬上要接著下一杯的話,picopresso 的鎖環比較燙手,要把保護套套上,不然會滴到手。而因為1z presso的鎖環外面有橡膠保護不會太燙手。
Picopresso 開箱&1Z presso Y3金鋼版比較心得
9. 如果有出遊的需求,picopresso是好選擇。1Z presso適合在辦公室座位或是回老家時,滿足喝咖啡的願望。
本人的金剛版從我手殘將粉杯掉地上,鋼杯內凹後就幾乎沒用了 Orz....

pico 期待到貨,完全是靠粉粗細跟佈粉填壓來決定阻力大小,

期待跟手動拉霸機一樣,搞出不錯的咖啡

pico跟1Z的擺一起照片,相對更迷你,真心動
fenga6350366
別家的51粉杯杯緣打磨至少1mm以上就能相容在Y3上了
Make1way
你說的鋼杯是密封粉杯吧,那才有增加creama 的加壓閥。我說的是一般版的51mm粉杯,上面要另外蓋分水網的,是說也可以不用。
使用picopresso 已經快一個月,還帶到山上沖煮,引來一群圍觀者,真是矯情,虛榮心爆棚。


最近趁9/9購物優惠,購入1Zpresso K-plus取代原來的JE. 實際體驗起來,雖然木舌但是心靈風味真的有所提升。
想要分享發現的兩個個人小訣竅。
第一,picopresso的粉杯剛好可以被K-plus的接粉瓶磁鐵吸住,所以根本不用picopresso 的接粉環,直接倒過來晃一晃就全部接進粉杯裡了,不會把粉灑出來。 這時再用接粉環,整粉填壓,簡單。


第二,Tiamo的小量杯口徑剛好對上Picopresso 的底部開口,所以如果粉徑粗細跟填壓不好,可以觀察到也不會亂噴了。


覺得picopresso跟1Zpresso K-plus真是搭配得宜啊。
Make1way wrote:
使用picopresso...(恕刪)


想請教大大K plus研磨刻度調多少?

這幾天個人的pico也到了,但目前粉餅不管最後壓幾次,

打開上面還是都浮一層水,弄不出偏乾的粉餅,

正研究哪個環節沒搞定中.......
tentoin7 wrote:
想請教大大K plus(恕刪)

18克咖啡豆,刻度3.8。我咖啡餅都一般都會是很乾燥。如果是泥狀應該是太細了或是份量太少吧。
tentoin7
目前發現是磨太細,只是這個粗細跟我的摩卡壺用的反而接近!
Make1way wrote:
使用picopresso...(恕刪)



不知道有試過用電動磨豆機磨pico的粉嗎?
因為YT很多影片都不建議用家用的電動磨豆機
steelyblade
pico要用到義式咖啡的細度,大多數家用電磨都用兩三千元等級的磨不出來,所以不建議
tentoin7
pico是給有基本義式咖啡觀念的用戶,你內文只打電動磨豆機,很難給回應.......義式專用的研磨粗細不是所謂「一般家用的電動磨豆機」可以達成...先去器材商那邊看看商品規格吧.....
bb24242000 wrote:
不知道有試過用電動磨(恕刪)

沒有很多Youtuber這樣說吧,你應該是看了那位學長的影片被誤導了。
他在影片裡舉出的電磨基本上都是手沖用的,用在pico上當然效果不好,
這位學長應該說精準點,大多數家用手沖的電磨無法用pico做出好的crema,
而不是大多數家用電磨無法用pico做出好的crema。
我的EK43s,Niche Zero,甚至901n用在pico上都沒問題。
那位Youtuber的影片真的看看就好~~
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