小惡魔市集悅遊日本活動報導

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打奶泡時使用鋼杯及一般陶瓷杯或馬克杯疑問

身邊有台咖啡機,有打奶泡功能,一般都是使用拉花鋼杯裝牛奶來打，後來想說用其他杯器看看,發現很容易滿出來，但鋼杯一開始裝怎麼滿都不會醬子。
有人知道這是什麼原理嗎？
我在想是不是杯器材質的問題…

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奶泡陶瓷杯鋼杯馬克杯疑問

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杯身弧度的關係
還有要注意牛奶的旋轉速度

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MILAKI wrote:
身邊有台咖啡機,有...(恕刪)

如同樓上所說大多鋼杯中間都有做內縮

另外一點是蒸氣管的位置
太貼邊旋轉的幅度會加大
用於直筒的容器也容易濺出

埋的位置也有關係發奶泡其實只有一開始在發而已
剩下時間都在收泡

多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點　異於他人 ≠ 錯誤

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文章編號：69740162

chrono79925 wrote:
如同樓上所說大多...(恕刪)

原來如此！疑問破解了，謝謝各位解答。^^

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