@madness_

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樓主

@madness_

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膠囊咖啡機之容量問題

看到電視廣告上

不少膠囊咖啡機的廣告

但是有個疑問

廣告上看起來一個膠囊只能弄出一小杯的大小

大概2~3口就沒有了吧

這樣不會很傷本嗎

2015-05-02 1:26 #1

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膠囊咖啡機容量問題

5400366

118分

2樓

5400366

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小杯的通常都是義式濃縮
所以也夠了
要大杯的就要買有美式或花式的膠囊咖啡機

wen2558

713分

3樓

wen2558

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@madness_ wrote:
看到電視廣告上不少...(恕刪)

你喝過拿鐵嗎有看過他咖啡實際流多少出來嗎
其實一般膠囊機都只建議萃取約30-50cc就好其他在加水或是牛奶
我習慣是加牛奶但有時也直接喝
最後建議別直接出水到你想要的分量(這樣會過度萃取)
最好還是30-50之後另外加水

hillside

12539分

4樓

hillside

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@madness_ wrote:
看到電視廣告上不少...(恕刪)

一杯拿鐵
大約是三分之一的濃縮咖啡，加上三分之二的奶、奶泡

所以拿鐵喝了十口
也只是三口濃縮咖啡的量

ppq4422

0分

5樓

ppq4422

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我覺得不會小杯耶，就一個馬克杯的容量
跟外面買的也差不多吧，膠囊一顆就便宜很多阿
剛好公司有一台dolce gusto的剛泡好XD

adolphin

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adolphin

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wen2558 wrote:
你喝過拿鐵嗎有看過...(恕刪)

請問一下過度萃取會怎麼樣,太苦太濃還是..?

mbantust35

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mbantust35

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不管哪種咖啡，濃縮、手沖、賽風、愛樂壓...
過萃取簡單講就是難喝...
萃取不足一樣不好喝

至於怎樣是難喝?
自己去試試看就知道囉

adolphin wrote:
請問一下過度萃取會...(恕刪)

mbantust35

152分

8樓

mbantust35

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大部分的拿鐵應該都不是這個比例(1/3、1/3、1/3)
市面上的拿鐵不管是超商或連鎖
濃縮咖啡比例應該都低於1/3

接近1/3的比例，比較會出現在
義大利式的卡布奇諾(150~180cc)

hillside wrote:
一杯拿鐵大約是三分...(恕刪)

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