好書推薦 modulating the flavor profile of coffee

在FB有追踪fika fika , 在他的粉絲頁上剛好有多出的書可以釋出.
看到之後馬上發訊登記. 上週二收到的.
拿到之後, 發現薄薄一本, 全部才63頁.頓時有種 "好貴Y"的感覺.
不過, 翻開之後, 讀起來有欲罷不能的快感. 沒有癈話.
明白直接. 在這推薦給有烘焙的同好..



好書推薦 modulating the flavor profile of coffee
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