天天吃阿鈣 wrote:
說實在的
愛台灣是好的
但不要自我膨脹
老是說台灣的XX不比外國差
實際上就是會因環境的關係有比較差
有些東西是台灣強項
有些是弱項
不要一昧強出頭變夜郎自大
人要有自知之明
我不是台灣原產咖啡農,只是個希望台灣原產咖啡更好的平凡人,所以真的沒什麼可自我膨脹的...
正是知道台灣原產咖啡不是台灣強項,所以才發文希望讓大家注意並支持讓台灣原產咖啡不是弱項。
stan54321 wrote:
請問哪裡可以買到正港台灣產台灣烘的豆子呢?
我們一般消費者很怕被騙,再請樓主大大推薦一下吧!!
arf01 wrote:
樓主,可以麻煩你先推薦一下你喝過好喝的台灣咖啡豆嗎??
chrono79925 wrote:
我記得日前耳聞
今年還是去年
Tim Wendelboe 來台試本地咖啡
據說第一名也被批過
大概意思是指 瑕疵味不少
國外說實在還是比較圓 發展時間長
台灣還有很大進步空間
應該從品種跟生長環境做考量
海拔不高
棄Typica 改種Bourbon可能表現會更好
不是自己覺得有用心 就可以攻擊其他業者
只會讓人覺得手法操作粗劣
每一個種植咖啡有名的莊園 都是細心呵護自己的咖啡樹
東西夠好 人才會買單
東西不夠好 叫人愛台買單
當別人是潘仔??
kevin07142002 wrote:
支持台灣咖啡豆 但也不用這樣去污衊進口咖啡豆吧
再說 台灣咖啡豆的產量根本沒那麼大
有的甚至是拿進口豆來充數掛名
問題是90%以上的人 根本喝不出來 也無法辨別....
另外.... 少有店家願意少賺錢 多支持台灣咖啡農
那是不是也該說少有消費者願意多付錢 多支持台灣咖啡農??
megadeth_my_life wrote:
如果是「東西夠好,但是比起『國外說實在還是比較圓 發展時間長』的東西價格貴一些」呢?
如果不是因為愛台,所有人都在商言商、都要賣能夠賺更多的東西,那台灣原產的東西要如何發展?
每一個種植咖啡有名的莊園 都是細心呵護自己的咖啡樹
每一個發展產業有名的國家,都是先從呵護自家產品開始。