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剛好而已 wrote:
HARIO的咖啡用品系列真的比較優,當然法國壓也的確比較細..........
(恕刪)
hario跟bodum的french press我剛好都有買來測試研究過
hario我是買THJ系列的
因為這組底座是不銹鋼
而hario另外一款無底座，手把是跟杯身一體成型，且杯身印滿了沖泡方法
相較之下THJ系列造型典雅多了...
bodun我買哥倫比亞系列
他是全不銹鋼雙層保溫壺身
是上市約兩三年的新款
但價錢略貴...
我相信會選擇hario的網友主要一定是因為他濾網比較細
這樣喝起來比較不會有細粉 比較不會影響口感
但....相信我
用french press泡出好咖啡的關鍵是溫度恆定!!
像hario這種玻璃壺身實在無法保溫
溫度會下降很快
泡出來的咖啡口感很明顯就是輸給bodum Colombia系列
hario的french press測試完馬上就送人了
(但只有Colombia系列喔，bodum其他款式還是玻璃的)
(當初都有用電子溫度計測試過...不過數據...已經忘了
)而且Colombia系列設計有經過一番改良
他濾網是單層設計 不像傳統三層式的設計
清洗上實在方便很多
咖啡粉不會卡在夾層中
不銹鋼壺身也不用擔心會摔破或是被壓爆
唯一的缺點大概是壺身不是透明的
所以無法觀察粉層變化來適時攪拌...
至於很多人顧慮的細粉問題
其實只要注意一下沖泡跟飲用的一些小細節
其實差異不大
所以現在如果真的要用 french press的話
我個人建議以保溫作為第一考量...
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想起在01看到的這篇文章
就繞去看一些這邊的專櫃到貨了嗎?
下午過去看得時候架上是沒有很多貨
不過小弟還是有買到囉
三種不同的容量,我是買最大的400ml
一次一定要買一組,一組共兩個杯子
剛看到時有點嚇一跳,以為一個就要1350元
一組就要2700元嘞!
後來詢問專櫃小姐後,發現杯底的標價是一組的價錢啦!
害我在那邊想很久到底要不要下手呢!
至於效果的話,小弟是覺得還好囉!
隔熱的效果其實還好啦!
用飲水機的熱水倒至八~九分滿
間隔五分鐘左右去摸杯身,還是有點燙喔!
至於放冰水的時候,的確不容易起霧或是有凝結的狀況
不過,當伸手去拿來喝後,發現其實杯身上面還是有一點點的霧狀囉!
不知道是否因為手的溫泉影響的緣故
總結來說,這還是一個物有所值的好杯子
喜歡手工製的人,還是趕緊去入手吧!
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