Flair開箱~首頁更新原廠壓力錶！(874樓土炮壓力錶)

芭樂熊 · 2018-03-07T19:25:28+08:00

01真的不能逛阿...上禮拜想說很久沒逛咖啡香，結果忘記看到哪篇砸魚大留言了Flair這台!查了一下整個被燒到!!雖然我自己覺得很像高級榨汁機XD於是想說沒屋頂找找~結果還真的有人在賣晚上立馬衝去面交了一台(老板人挺好的)其實沒屋頂也就兩家在賣~價格也有落差，算了算便宜的跟自己買貴沒多少!這包挺好的~攜帶方便!把玩了一會...認真覺得這傳給我孫子的孫子可能都還不會壞= ="活塞頭是不銹鋼車削出來的很沉質感很好!還有送不銹鋼填壓器(省了煩惱)量了一下粉杯39.9mm深度31.6mm左右算比較窄深(原廠建議16-18g粉)有附一個接粉環(很好用!!)有鑑於之前玩了幾台拉霸機，對這台操作算上手第一杯就有不錯的CREAM這台要把沖煮頭先預熱~我建議橡膠端放上面!!不然很燙XD粉量我後來都用15G~整體是很滿意的~耐用!好清潔!而且重要的是我覺得這台可以改很多東西XD手又癢了!!!第一想先改沖煮頭加壓力表!!大致上想好怎麼改~不過最近忙!先帶到公司放著XD在公司也煮了不少杯~同事都覺得很神奇....怎麼榨汁機可以煮咖啡XD口感其實跟拉霸機都很像~這台可控因數很多~應該也很難操壞!!先分享到這了~有亂搞再更新上來XD新增粉杯底部------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------更新一下我用不銹鋼活塞的心得~手感的回饋比塑膠直接!!因為夠硬，但是因為有雙O'RING，所以時阻力是大一些些的(些微)雙O'RING其實不是要增加密閉度!而是避免磨傷沖組頭內壁!!其實上面的細O'RING是輔助用而已!!如照片所示~最上部外徑其實比較"小"!!因為活塞動作是稍微頃協在導正的!!這不銹鋼活塞有個缺點!頂部的那塊鋼板會凸起!!!壓回去就好了!不過我打算拿去焊接在磨平!!!一勞永逸至於有沒有必要!我是覺得多個樂趣這樣!!手感確實不同!預熱溫度比塑膠高~========================================================================壓力錶到了！準備改缸=====================================================================================================整理更新一下~今天把不鏽鋼活塞拿去焊接起來了!!努力打磨後就完成啦!!!不過因為焊接有些地方比較深所以磨完還是有小坑洞不過不影響使用也就懶得再拿去補啦剩下壓力錶改上去就完美了......不過有找到一些比較小的壓力表還在詢問中...所以大概還要一段時間敬請期待XD＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝新增原廠壓力表測試一樣要預熱～我是照原本預熱方式！其實因為多了壓力錶變長～所以活塞我覺得反而好拿！部會燙到手ＸＤ這次也順便試試新的無底濾杯原廠壓力錶很方便的是角度可以轉到自己方便看的位置．．．．．．我自己土炮的要趴下來看＝＝＂然後手姿勢會變很怪．．．無底濾杯還不錯～我第一次煮出虎斑ＸＤ其實我覺得有壓力錶好處是真的有數據可以參考～以前其實壓力是偏低的．．．

Wein yan

228分

191樓

Wein yan

個人積分：228分

文章編號：67761729

yechain2000 wrote:
看來好像濾杯直徑越...(恕刪)

Espresso Forge V2.1
E61規格！但是目前停產…他還有壓力錶

nhjj

11分

192樓

nhjj

個人積分：11分

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yechain2000 wrote:
看來好像濾杯直徑越大...(恕刪)

有歐~~~還沒出，可以上網查Cafelat Robot Espresso Maker
雙臂下壓的方式，很像以前的Faema baby

濾杯:58mm (12g~16g)
材質:鋁合金&不銹鋼

而且還有內建壓力表的版本 rock

jasberhbk

77分

193樓

jasberhbk

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文章編號：67762003

我對另一個巴西人做的 Aram 更有興趣 , Cafelat 的robot 也是名單之一

不過 Cafelat 難產中 , 聽說是模具還在修 , 這設計者非常龜毛且有深厚功力背景

nhjj

11分

194樓

nhjj

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文章編號：67762410

jasberhbk wrote:
我對另一個巴西人做...(恕刪)

aram espresso maker 看起來好像 Rossa HC Hand Espresso ~
不過進水方式不太一樣，杯子也可以直接上機使用感覺不賴 :)

Cafelat robo感覺進度還不錯，而且還有看到綠色版本(有空弄顏色是不是代表快好了?)

反正我已經有Flair了，可以慢慢等

不過Flair雖然有攜行盒，騎機車帶來帶去體積跟重量還是負擔不小，

再買一組黑紅款放公司好了，順便升級易潔粉盒

bakafish

11665分

195樓

bakafish

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nhjj wrote:
aram espresso maker 看起來好像 Rossa HC Hand Espresso ~
不過進水方式不太一樣...(恕刪)

這是重點
Aram從上方注水，所以濾杯不必像Rossa HC一樣倒扣上去
倒扣的問題是粉量不能太少，否則粉餅容易掉下來
我用Rossa PG，中淺焙最少粉量要16g才保險，用15g有掉下來過
而54mm濾杯（Aram是53mm）又比58mm小，裝16g粉厚度就相當於58mm裝18g粉了
所以如果在58mm喜歡用少於18g粉的話
Rossa會不好用
Aram不用倒扣就沒有這個問題

Cafelat Robot看起來就是Faema Baby Faemina的翻版
連粉杯的設計都一樣，就是這個設計我不考慮它
因為它是把粉杯當作拉霸機的沖煮頭
填粉後再把分水網直接放在咖啡粉上，再從上面注水

q685220

225分

196樓

q685220

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芭樂熊 wrote:
01真的不能逛阿.....(恕刪)

常聽到魚大提起一支咖啡“老譚北義”…

查到後下單了兩磅…手拉了一杯…

Espresso相當滑順又香…

拉花時也太滑了…有點嚇到…

我被這豆子給迷住了…

yechain2000

255分

197樓

yechain2000

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q685220 wrote:
常聽到魚大提起一支咖啡“老譚北義”…

這是用"Flair"做的嗎?

q685220

225分

198樓

q685220

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yechain2000 wrote:
這是用"Flair"...(恕刪)

對……油脂漂亮很拉花是豆子本身配的不錯…

奶泡是別台打出來的…

nhjj

11分

199樓

nhjj

個人積分：11分

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bakafish wrote:
這是重點
Aram從...(恕刪)

原來如此～Aram不用倒扣真的是方便很多:D

請問一下為什麼魚大對Faema baby這種用粉杯當作沖煮頭的類型不考慮?

是因為分水網直接放在粉餅上?但是Flair有時候填粉較多時，分水網也是幾乎貼著粉餅，感覺差不多@@a

如果沖煮前注水較小心，不放分水網的話Faema baby跟Flair是否只差在壓力的方式(不考慮濾杯大小不同)

還是說有甚麼其他的問題......