請問濾出的咖啡再倒回去過濾第二次會影響口味嗎?


昆牛 wrote:
恩~長知識了!!今天...(恕刪)



品嘗測試結果:

條件18g粉 沖煮210cc咖啡液,

並分成三等分來品嘗,

三份咖啡液的味道的確都不同,

不過每人喜歡的味道都不同.

最佳水粉比例還是要靠自己去測試去抓。


chengyu1226 wrote:
習慣用手沖式+濾紙...(恕刪)


測試結果....感覺口感比較溫潤^^
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