請問購買帶殼的愛玉子 洗出來的愛玉吃起來有差別嗎?

之前都是買去殼的

好奇有殼無殼吃起來有何差別嗎?

還是只是有殼的保存能比較久而已呢
都一樣

去殼的比較貴,帶殼的買回去要自己用湯匙把籽刮下來再洗,要用硬水洗,軟水洗不起來,有人會把刮籽後的殼煮水喝。
不曉得是不是現食安搞得人心惶惶,愛玉子要有帶殼才不會被消費者認為是假的。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!
tonylch wrote:
都一樣

去殼的比較...(恕刪)

真平布幕 wrote:
不曉得是不是現食安搞...(恕刪)


瞭解 感謝提供資訊

我以為像有些東西植物 買來連著養份比較存在 要食用在弄下來比較新鮮
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