圖文版美式肉餅(Meat Loaf)是許多美國人家餐桌上會出現的一道簡易家常菜。做法也是意外的簡單,想要在家裡美式一下也不妨試試。食譜來源:Ina Garten食材橄欖油 1匙切碎洋蔥 3杯百里香 1茶匙鹽 2茶匙黑胡椒 1茶匙辣醬油 (Worcestershire sauce) 3匙雞高湯 1/3杯蕃茄糊(Tomato paste) 1匙牛絞肉 2又1/2磅(約1.1公斤)麵包粉 1/2杯雞蛋 2顆蕃茄醬 1/2杯