食材 — 1-2人份，料理時間 — 20分鐘
薑片：酌量，依螃蟹隻數(平均6隻約25g)
米酒：四號匙一匙
料理步驟
(1)拿牙刷洗刷正反蟹身
(2)準備蒸鍋並倒水，將蟹連繩子放至蒸盤上
(3)在蟹身上倒入薑與米酒
(4)開大火，水滾後轉中火蒸20分鐘
(5)享受人生
圖文食譜出處：https://inseasonseafood.wordpress.com/2015/10/12/%E8%96%91%E9%85%92%E8%92%B8%E6%AD%A3%E5%AE%97%E6%B1%9F%E8%98%87%E5%A4%AA%E6%B9%96%E5%A4%A7%E9%96%98%E8%9F%B9-3/
