GLARC

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樓主

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調味醬如何保存？

我想自製芝麻醬、堅果醬，
要用什麼容器保存？
冷藏可以放幾天？

2014-02-09 9:48 #1

文章關鍵字

調味醬

水云

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GLARC wrote:
我想自製芝麻醬、堅果醬，
要用什麼容器保存？
冷藏可以放幾天？

自製的第一個原則

吃多少，順手磨多少

這樣一點也不順手？

那勸您還是別走自製的路好

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

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原則上只要不碰到生水或口水.都能保存很久.最好用玻璃瓶裝.密閉效果比較好

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GLARC wrote:
我想自製芝麻醬、堅果醬，
要用什麼容器保存？
冷藏可以放幾天？

油脂類的醬放乾淨的玻璃容器,記得密封好

冷藏1~2個禮拜應該是比較不會有問題

在久一點要考慮到油脂氧化會產生油耗味或保存環境上的變因

小惡魔新聞台