威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存

<前言>
1.又是殘酷的限量!這次百富21年單一酒桶在台發行數量不明,看到電子媒體PO文介紹時,已經很難買到,連代理商直營酒窖也無店售,跟上回發行故事系列19年一樣,得付出比建議售價多一點才能得手。還是老話一句:「資訊與管道」,不過買個酒而已,搞得越來越像有價證券的內線交易,如果不是內部人,真的要多花點精神與時間,甚至金錢。
2.長輩多年前機場帶回的麥卡倫ELEGANCIA,想到再挖出來時已經慘不忍睹!這款公升級麥卡,現在已絕版,喝掉又可惜,於是送到我這威士忌保養廠來清理,雖然燙金印刷字體有些褪色無法回復,但整體還有救,加上熱縮膜封存,又可以跟歲月對抗了。
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1.清理前的酒瓶與包裝盒外觀,證明我們手摸過的物品表面,真的是培養細菌的溫床:
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
2.清理後封膜的酒瓶與包裝盒,已經差強人意,可以再放N年:
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
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1.剛入手的百富21年單一酒桶,準備封膜保存了:
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
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威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
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2.單桶系列12、15、21、25年四支湊齊(插花已絕版的15年傳統橡木桶,酒商保存不良,圓桶外觀有些泛黃),酒精度規格統一47.8%,可見並非原桶強度:
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
3.故事系列12、14、19、26年四支湊齊(插花已絕版的1993年份波特桶):
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
4.三桶系列12、16、25年三支湊齊(插花找不到雙桶25年的落單17年):
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
5.普飲版雙桶12年就不用封存了,其他14年款一樣封膜,免得像左邊泥煤桶17年桶身泛黃:
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
6.這兩支21年波特桶及馬德拉桶,外盒體積較大,改用夾鏈袋封存:
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
威士忌系列開箱(2)#1--百富21年單一酒桶&同廠酒款套膜封存
----------------------------------------------------------------------------------------《打完收工》
百富的酒通常很容易失酒,代表版大這樣幫膜後酒氣散不出來時間一長很容易黑頭和整瓶發霉。會泛黃是因為照光和潮濕。我藏酒是用透明塑膠帶套住不封放在紙箱中置於陽光照不進來的通風處。百富30年放了七年還是OK。
我是紅酒膜包好後,
放紙盒,再放紙箱,封膜,再放貨櫃屋。
貨櫃是特別改裝的。
Stan0321 wrote:
我是紅酒膜包好後,放(恕刪)

酷!
東王申 wrote:
百富的酒通常很容易失(恕刪)

桶身泛黃的,是酒商保存不良(或是他們老酒回收的也不一定),至於酒體水位,都還OK!
圖示熱縮膜,套酒瓶的有兩個透氣孔,套酒盒的也有四個透氣孔,不是全密閉式的啦!
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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