louislitw wrote:
這幾天格蘭花格1970 40y會到.
酒到的時候我來開分享瓶.
確定已經成為恐龍了(...(恕刪)
一份給我信
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五燈獎 也沒有因為播出滿三年說要停止
台視有個口碑的節目也算是招牌
眼看高校發言即將登入千頁發言
就莫名奇妙停了
砍掉 重煉 01有夠無聊......
沒遠見的管理
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如果不是要告訴酒友
福利社 設計了新網頁 我還傻傻分不清
想說 怎麼都沒人了???
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不過產品選單介面怎麼跟P9的有點像~~~ ^^
還有這一頁：GLENROTHES 1969的介紹
http://www.p9.com.tw/Store/ProductDetail.aspx?id=76&ProductId=2448
http://www.gijane.com.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=RARE1061&Category=0
好像用的是吉珍屋今年的的DM~ 提醒一下會不會有侵權的風險
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順到繞去福利社看看最近有新進什麼比較清爽一點的飲料(?)可以買來止渴的!
才一踏進店裡,老闆娘林姐就說:你好啊~,好久沒來了,最近又來了很多新酒喔!!!
聽到這句話就知道今天又要被福利社乾洗了,小朋友們又要離我而去了...
果然美女(女王)&美酒這2樣東西真是害人不淺,小弟的一生都毀在她們的手裡了
仔細看了一下架上的酒才發現,果真如老闆娘所說的新品還真不少~我不是1個多月前才剛來過嗎...
首先第 1 瓶先試飲了聖弗力的ABERLOUR 1990/19年,酒色淡淡的不過喝起來的味道就是很典型的ABERLOUR,有ABERLOUR原酒這一瓶的FU,不過卻又沒有那麼重那麼烈,
就像是清爽型的ABERLOUR原酒而且好喝很多,很不錯!
而且發現聖弗力換新衣服了,以往都是銀色鐵桶包裝,現在變成黑色的了,看起來更有質感!
第 2 瓶是鄧肯泰勒的Mortlach 1993年 (1/8迷你桶),味道有Mortlach家的特色煙硝火藥味,
而且因為這瓶酒有過雪莉桶,所以尾韻還帶有一點甜味,而且鄧肯泰勒它們家1/8迷你桶系列的酒,
都可以感受到很明顯的桶子風味,小弟很愛這味啊~
第 3 瓶是聖弗力的GLENBURGIE 1983/26年,果香味很明顯而且還帶點奶油味,
簡直就像在吃水果蛋糕一樣,清爽又無負擔,用來佐餐應該挺不錯的,炎炎夏日來喝這瓶真的很讚!
中場休息了一下,和老闆娘&大大雕天南地北閒聊哈啦了一會,就是喜歡福利社這種給人很輕鬆自在的感覺,
而且每次來都會有新驚喜新發現,可是為什麼福利社不開在我們南部呢...害我久久才能來一次...
如果開在我家隔壁的話我一定天天光顧(消音),要是這句被家裡的女王聽到的話不把小弟打死才怪...
接下來第 4 瓶換一下口味改喝艾雷的,老闆娘拿了一瓶鄧肯泰勒的Big Smoke 60%,這瓶酒還挺特別的,
是由五家艾雷的酒廠去調配出來的,五家酒廠分別是Ardbeg , Bowmore ,
Bunnahabhain , Caol Ila , Laphroaig !
而且喝之前大大雕還先出題考我,要我喝看看其中哪一家酒廠的調配比例最高?
喝下去之後小弟的回答是Laphroaig! 大大雕:BINGO答對了~不過沒有獎品
這瓶酒調配的真不錯,都沒什麼雜味,而且酒精濃度雖然有60%,可是酒體還滿輕的一點都不像是60%的酒,
重點是很便宜才1K,各位大大們要是想挑1000元左右的艾雷酒款,這瓶酒便宜又不傷荷包,
小弟我強力推薦!!!
第 5 瓶是鄧肯泰勒的Caol Ila 29年雪莉桶,看架上還有牌子寫著(2010MMA銀牌獎),
還沒喝就很期待會是什麼樣的味道?
味道是淡淡的很輕的泥煤味,老年份艾雷的酒通常泥煤味都不是很強,拿人來跟酒做比喻好了,
低年份艾雷=年輕人,氣勢通常會比較強,而且衝勁十足,有種快爆發的感覺~
老年份艾雷=老年人,氣勢相對沒那麼強,可是卻是轉為深層內鍊,值得細細品味~
這瓶酒一開始喝還沒那麼特別,可是等了一會再去喝它卻是越喝越讚,果然年輕人終究是年輕人,
論深度和變化度果真和我們歐吉桑的沒得比啊~
PS:可是小弟我比較想當年輕人...年輕真好...唉...
第 6 瓶是鄧肯泰勒的Glen Grant 34年,聽老闆娘說這瓶是上禮拜她們辦的鄧肯泰勒品酒會,
大家公認最好喝的一瓶!聽老闆娘這麼說小弟我口水都要流下來了,入口後的味道是很明顯的
花香~果香~和木香味,而且尾韻還帶有一些些很細微的刺激感,優雅細緻變化性高又很特別的一瓶酒,
這瓶果真不愧是大家推薦票選的No.1~
最後一瓶第 7 瓶也是鄧肯泰勒的CAPERDONICH 38年,這瓶酒台灣有進了2桶而其中1桶有得獎過,
可是數量稀少一下就項羽了,所幸小弟曾經在某個場合有幸喝到這瓶酒,對它的味道一直是念念不忘,
今天有機會在福利社又看到這一瓶酒(雖然不同桶),所以就把它放在壓軸最後再喝,
唉呀~這喝起來的味道...怎麼跟得獎的那瓶那麼像啊...一樣的果香味~香草味~奶油味~
最後還有一點喝濃茶時會有的苦澀卻回甘的感覺,酒體雖輕,風味卻很細緻持久,香味非常濃郁的1瓶酒!
尤其它酒標上打的這句(Rarest of the Rare)稀少中的稀少...
哇!感覺就是買到就賺到的感覺~而且問了老闆娘價錢,果然比得獎的那瓶還要再更便宜,
不過2瓶卻是一樣的好喝,這叫小弟我怎能不心動呢!!!
正所謂入寶山豈能空手而歸呢,最後小弟經過一番內心的天使與惡魔的交戰廝殺之後,
就決定把下面這幾瓶美酒統統打包帶走~開車回家結束這愉快的福利社出公差之旅~
感想:每次來福利社都是酒喝的好爽~錢花的好爽~回家後會被女王罵的好爽
PS:各位大大可不要覺得說小弟我怎麼喝了這麼多酒還敢開車啊~
其實小弟我試飲是都只倒一些些5ml左右而已,這樣喝不僅不會過量,
而且還能夠多試幾樣不同的酒款,更不會因為喝太多而使得味覺麻痺分不出酒的好壞,
浪費了這些好酒,所以這一次小弟我雖然喝了7款不同的酒可是加起來也才35ml左右而已,
我們並不是在大口喝酒,而是小酌品飲,享受酒帶給我們的樂趣不是嗎~
品酩享微醺~品酩享人生啊~~~
以下是小弟這次的戰利品,從右至左分別是~
聖弗力ABERLOUR 1990/19年
鄧肯泰勒Big Smoke 60% x 2瓶
鄧肯泰勒Caol Ila 29年
鄧肯泰勒Glen Grant 34年
鄧肯泰勒的CAPERDONICH 38年
個人積分：143分
文章編號：29521104
格蘭利威初階品酒會...
地點...夢見哈比屯...
由左至右分別為..12年...15年...18年
格蘭利威12年
酒色...淺金黃色..
香氣..走的是清新淡雅的路線..香草...花香...青蘋果..
酒體輕薄...入口清爽..香草...花香...青蘋果..淡淡呈現...
尾韻中短...以淡花香..水梨..結尾..輕微的生薑...微辣結束..
當初品飲..對於喝慣原酒的人..感覺香氣略嫌清淡..口感偏水...不甚突出
拉到現今時節...是蠻適合夏日品飲的品項..無論純飲..加冰..或調酒..都很適合..
我是覺得適合在...涼爽的冷氣房中純飲...
格蘭利威15年
酒色..淺金黃色...比12年略深
香氣...十足的波本桶調性....香草..奶油.花香..花香..水梨..橡木
酒體中偏輕...順口...香草..奶油..蜂蜜..依序呈現...花香與水梨在中後段出現
尾韻教12年長...以花香..麥芽..橡木做結尾..
15年以法國橡木桶做finish...使得..橡木..與波本桶的調性更加明顯...
在香氣表現上比12年濃郁...但也壓下了.一些.花香與果香....
喜歡香氣濃一些的..可以試試15年
格蘭利威18年
酒色..淺褐色..
香氣..淡淡的雪莉..太妃糖..繼之而起的香草..奶油.花香..花香..水梨..橡木..
與15年調性差不多...香氣多了雪莉桶調性..複雜度較高..
酒體...中偏輕.入口平順..又比15年在厚實一些.雪莉..太妃糖..香草..奶油..花香..水梨.橡木..
尾韻中等..黑巧克力.橡木.生薑...溫暖做結尾..
18年..調入了雪莉桶..使得整體..香氣複雜度..品飲.口感..尾韻..都向上提升..
不錯的日常用酒..
經過格蘭利威品酒會...的品飲..大致了解..酒廠的調性..以波本桶..較輕的酒體.為主.走清新淡雅路線
花香..水果香氣..的表現相當不錯..很適合夏日品飲..
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文章編號：29522935
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文章編號：29523884
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文章編號：29524053
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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