威士忌安親班 (移至臉書社團繼續討論,網址請見1127樓)

kgikgikgimit wrote:
買來放置3~5年後 喝起來會比較順喉嗎?

會,不過有限,年份直接多買3-5年會差更多,而且馬上能喝,何苦等上3-5年?

kpchao wrote:
會,不過有限,年份直...(恕刪)


^^感謝版主解惑...


這樣一來就多一個理由跟女王申請"預算"


小弟不愛喝..不過逛酒專看到"金黃色液體"無法抗拒阿
品飲分享-宮城峽無年份 43%

品飲日:2012-9-4 23:00

杯子:RONA ISO杯

Color :古銅色

Nose:麥芽糖、波蘿麵包、茶、甘草、橘子皮、蜂蜜、薄荷巧克力、金棗、麥香、淡淡的梅子。

Palate :滑順,柑橘、帶澀感的巧克力、煙燻過的梅子。

Finish :中等,乾澀,多汁椪柑的甜、微苦的巧克力。

Comment :香氣層次明顯,但個別香氣不易分辨。口感較為清淡,微甜而滑順,而後轉為帶澀感的巧克力,有點像吃黑巧克力配著濃茶的感覺。尾韻是這支酒讓人印象深刻的部份:酒的熱情持續在胸口燃燒,喉頭變得乾澀,口中冒出甜帶微酸的感覺,彷彿咬了一口飽滿多汁的椪柑。乾澀和“爆漿”這劇烈的反差,挺有趣的。

喝酒不開車、未成年及孕婦請勿飲酒。

各位學長好,
小弟爬完樓了,來申請入學一下~

每次爬個樓,都會有衝動想要逛酒專,
每次去逛之前,都是想說只"逛逛"就好,
結果每次都會帶一兩瓶回家... 真是糟糕...

記得才不久前,麥卡輪紫鑽才只賣1.6~1.8k,沒想到現在已經到2.2k左右了,
當時還喝得很開心,現在只納悶漲近40%是為什麼?
有聽說紫鑽以後不出了? 這是真的嗎?
各位大大好
最近新買一支酒 ABERLOUR 10年舊版
請問這是幾年前出的
謝謝


ecohoo wrote:
結果每次都會帶一兩瓶回家... 真是糟糕...
有聽說紫鑽以後不出了? 這是真的嗎?

我都不只一兩瓶才能脫身。

麥卡倫的酒我很少買,太貴了,不當哄抬酒價的推手,好喝又便宜的酒多的是。
請教一下各位的經驗...
我每次倒酒,都會有一些珍貴的酒液沿著瓶口滲流出來,
再怎樣小心或是轉瓶,都難以避免,
各位也會這樣嗎?

因為我每次倒的都不多,10ml 10ml的這樣倒,
長久下來,一瓶中被我漏掉的可能會有一小杯的量(每次兩滴乘70次...可能也有10ml了)
想一想還真心疼!
總不能每次都在那舔瓶口吧...
還是要去買那種裝在瓶口的倒酒嘴??
ecohoo wrote:
我每次倒酒,都會有一些珍貴的酒液沿著瓶口滲流出來

我是用手擦掉,然後放在鼻子邊慢慢聞,可是我朋友說這樣有點噁。
看到#981樓大大寫的真是心有戚戚焉

平常的飲品也都是好幾種交替
格蘭登納(Glen Turner)8年
Laphroaig 拉佛格Quarter Cask 1/4桶48%
Glenmorangie Original 格蘭傑經典10年
帝王12年(Dewar's)蘇格蘭調和威士忌
克雷摩雪莉桶

要是那天喝的是拉佛格都會被老婆嫌棄,還不准靠近兒子
若是克雷摩雪莉桶或格蘭傑就沒這個問題了

最近想入手
1. Glenfiddich 格蘭菲迪12年
2. The Balvenie 百富12年
3. Ardbeg 10年

如果入口有豐富果香的酒也麻煩大家推薦啦!
感謝!

PS. 話說當天一下班就殺去樂利路某店家
詢問百富12年的價格
乖乖攏叮咚
是發生啥事了 700ml居然要價1200
只好默默走出門口
我是新同鞋...請多多指教...
昨天趁著去買烤肉用品,順便買了兩支酒回來...

買這兩支的原因單純只是便宜跟沒喝過,
昨晚先開了歐肯特軒12年,覺得味道還滿刺激的...
跟上一支百富12年風格全然不同..
挺有趣的....
另外,我也在店裡看到紫鑽,兩千多一甁,連老闆娘都說別浪費錢....
我的常常更新部落格:http://myrmidomphotomusic.blogspot.com/
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