搖酒是葡萄酒固有的喝法.烈酒(威士忌,白蘭地,伏特加,高粱...)照講是不必搖酒.大家受到喝葡萄酒的習慣影響(或者看過太多品酒的介紹?),連喝威士忌也搖起杯子,其實搖不搖沒多大關係.沒有對或錯,開心就好.
.....我倒覺得....一瓶酒...剛開瓶喝...跟喝到瓶底....(喝singleton時發現的)酒味會不太一樣...剛開始喝會比較嗆後面味道會比較重...也許是我的錯覺...後來就..倒酒前就習慣先搖晃一下酒瓶singleton 12年..會有點濃淡的差異(瓶身比較扁長...)山崎就不會了...瓶身比較矮胖...之前喝某家的二鍋頭...差異更明顯...最後酒精味明顯淡了不過它的瓶身..就跟一般金門高梁酒一樣...金門高梁酒沒這問題....其它的威士忌...大多沒差...所以...就那兩瓶酒感覺有差別.....杯子...沒差....我用鋼杯都能喝...不挑杯子的...乾淨就好.....